干的嘎啦肉怎么做好吃啊？？

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石益洲 2021-02-06 13:49

食材明细

• 树椒适量

• 嘎啦肉1个

• 香菜适量

• 黄瓜半个

• 姜适量

• 葱花适量

• 料酒1勺

• 花椒适量

• 孜然粉适量

• 味精适量

• 盐适量

• 孜然适量

• 酱油1勺

• 中辣口味

• 炒工艺

• 十分钟耗时

• 普通难度

嘎啦肉的做法步骤

• 1

  嘎啦肉去壳 入水焯熟

• 2

  黄瓜和嘎啦肉 切条 其他主料切好备用

• 3

  油下锅烧热 葱 姜 花椒 树椒爆香（不能吃辣的 树椒就后放）放入嘎啦肉 加咸盐 料酒 老抽 生抽（各优艾设计网_在线设计来一点味道比较好）孜然 孜然粉 （炒出来的味道更香） 开始煸炒 接着放入黄瓜条煸炒 最会放人香菜 出锅

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王逾涛 2021-02-06 13:51

优艾设计网_PS交流 1，嘎啦肉去壳 入水焯熟，黄瓜和嘎啦肉 切条 其他主料切好备用。
2
2，油下锅烧热 葱 姜 花椒 树椒爆香（不能吃辣的 树椒就后放）放入嘎啦肉 加咸盐 料酒 老抽 生抽（各来一点味道比较好）孜然 孜然粉 （炒出来的味道更香） 开始煸炒 接着放入黄瓜条煸炒 最会放人香菜 出锅。

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李易隆 2021-02-06 13:59

食材用料：

山楂适当相克食物

香蕉1根相克食物

橘子1个

葡萄适当相克食物

芝麻少许相克食物

白糖3勺相克食物

开水1勺半

菜谱做法：

1.水果准备好

2.山楂用刀在中间划开，优艾设计网_Photoshop问答划时小心点，不要伤着手，轻轻取出山楂里的果核，如图

3.把所有水果串起来，如图

4.锅里放白糖，水，开火慢慢熬开！我熬了大概有10分钟吧

5.糖熬成发黄色，可以拉丝时放入芝麻，再熬一会儿关火！

6.把熬好后的糖稍微放凉1分钟，然后拿着串好的水果串开始焦糖，我是在锅里接着焦糖的。

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