邵秀珠 优艾设计网_设计圈 2021-02-08 08:32 鱼怎么做好吃 清蒸你到百度上搜一下 有多发达 告诉你
万守权 优艾设计网_设计客 2021-02-08 08:34
步骤
1.叶子鱼洗净,鱼很新鲜,所以鱼身亮晶晶的
2.锅中爆香姜蒜
3.倒入叶子鱼稍煎片刻
4.倒入一勺老抽
5.加一小碗水,放入绿蒜,糖,鸡粉,盐,大火闷煮8分钟
6.装盘
陈忠民 2021-02-08 08:42
1.食材大合影,优艾设计网_设计百科豆瓣酱在冰箱忘记拿出来了。鱼洗处理好后洗干净,里里外外都抹上盐、料酒、生抽、老抽,肚子里塞上两片生姜,腌制一下。腌鱼的同时就可以把其他所有的材料切成小颗粒状,大蒜叶子切段,生姜切片就可以了
2.热锅热油,煎鱼。这里有个窍门,倒油前锅底先用生姜抹一遍,然后再放小半勺的盐,再倒油,鱼下锅前用厨房纸巾擦干表面的水分,油温要比较高的时候下鱼,然后转中火,不要去动鱼,就让它孤独的在锅里煎一会儿,然后轻轻晃动锅,鱼可以脱离锅底的时候再翻面,这样鱼皮就不会破了哦
3.重新热锅冷油,倒入豆瓣酱,小火炒到豆瓣酱出红油,闻着香味炒出来了
4.下生姜、大蒜、大蒜头,大红椒,炒炒炒,炒出大蒜的香味
5.下蒜苗,青椒,炒炒炒
6.加水,水开了以后把煎好的鱼放进去煮,同时加入朝天椒,盖上盖子,闷煮3分钟
7.鱼翻个面,尝尝味道,不够咸的话加点生抽调味,然后放入大蒜叶子,盖锅盖再焖煮3分钟
8.出锅装盘啦!
张岚 2021-02-08 08:44 优艾设计网_PS百科 无图 不宜分辨属种 。 根据描述 可能是
鹤鱵科 (颌针鱼科) Belonidae 鱼类 (种类繁多,具体属种不宜分辨)
下图为 鳄形圆颌针鱼 Tylosurus crocodilus crocodilus,又称 鳄形叉尾鹤鱵
俗名水针、青锯,为辐鳍鱼纲鹤鱵目 鹤鱵科 圆颌针鱼属 的其中一种。
体延长,几乎成圆柱形,截面圆形或椭圆形;两腭突出如长喙,强而有力,具带状排列之细齿及一行稀疏之犬齿;下颚略长于上颚,上颚平直,两颚坚无缝隙。尾鳍于成鱼时因中央鳍条突出而呈双凹形,下叶长于上叶;侧线沿腹缘纵走,于尾柄处向体中央上升,并形成隆起棱;尾柄几成方形;鳞细小,鳃耙缺如。体背灰绿色,腹部银白色,各鳍暗色。体长可达100厘米。
食用鱼,头部长有寄生虫,一般不建议食用,宜以熟食为佳。这种鱼的骨头本来就是绿色的,并不是中毒,可以安心。
王欣凯 2021-02-08 08:45 醋煎青条杆鱼的做法:
一、材料
青条鱼2条、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐5克、糖10克、料酒1汤匙、醋3汤匙、老抽1汤匙、胡椒粉3克、辣椒2条、鸡优艾设计网_设计客精3克
二、做法
青条鱼去鳃,去肚,洗净。
锅里油7分热,放下青条鱼中火煎.
两面煎好,加料酒,清水。
加盐,糖,醋。
加姜,蒜,辣椒。
加老抽,大火煮开,中火15分钟。
加胡椒粉,鸡精,葱段即可。
伍春 2021-02-08 08:48
步骤
1.叶子鱼洗净,鱼很新鲜,所以鱼身亮晶晶的
2.锅中爆香姜蒜
3.倒入叶子鱼稍煎片刻
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4.倒入一勺老抽
5.加一小碗水,放入绿蒜,糖,鸡粉,盐,大火闷煮8分钟
6.装盘
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