吴运超 2021-02-09 15:35 优艾设计网_PS交流
是因为没有密封好，才会导致这种情况。
用料
主料：白萝卜2个、泡红椒150g
调料：醋9勺、冰糖适量、姜适量、花椒适量
1、白萝卜洗净。
2、将白萝卜切成条状，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。
3、锅中放水，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋。
4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。
5、准备泡椒。
6、将冷却完全的花椒水倒入容器中，放入适量的泡椒，重要的是将泡椒中的水也倒些进去。
7、接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制。
8、最后密封好腌制的泡萝卜，放入冰箱存储2天就可以食用。
王凤军 优艾设计网_Photoshop百科 2021-02-09 15:37 看你要做什么口味的，如果是要做酸甜的话，就是放白糖和醋腌时间长一点就好吃了，萝卜一定要是晒干的。
陈凌枫 2021-02-09 15:37 优艾设计网_PS问答 当然是腌的可好吃了
陆长帅 2021-02-09 15:50
用生水腌制就会出现白沫，用晾凉的凉开水可以解决这个问题，下面介绍做法：
准备材料：白萝卜500克、白醋250克、小米辣椒30克、白砂糖50克、食盐14克
制作步骤：
1、白萝卜洗净，优艾设计网_PS问答不要去皮，切成条；小米椒切段，备用。
2、加入食盐用筷子搅匀一下，腌制半小时。
3、腌好的萝卜会出水，不要倒掉。
4、加白醋、小米辣椒、静置半小时。
5、最后加入白砂糖，拌匀。
6、放入密封盒，送入冰箱冷藏，隔天就可以吃了。
7、成品图。
韩燕宾 2021-02-09 15:50 优艾设计网_PS问答 食材：白萝卜，胡萝卜，生姜，辣椒，白醋
方法/步骤：
1、把萝卜洗干净，然后找地方晾干，搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少一些水份，这样才好吃。（有些人削皮，有些人不喜欢削皮，我喜欢带皮吃，才爽口）
2、然后把晾干的萝卜切成3-4小段，什么形状按照自己的喜好来定义，不做强求。
3、找个盆子，撒上粗盐几把，用手搓，翻动萝卜5分钟，搁置在那里研制2个小时。
4、然后把冷开水导入另外一个浸泡的缸里去，记得缸不能有油脂，不能不干净，不能有生水的水份在里面，导入的是冷开水，不是自来水。
5、然后把搓好的萝卜网缸里导入，放入一些辣椒，白醋，粗盐多几把。
6、用盖子密封好，经过1个月时间，浸泡的萝卜好了，可以拿出来吃，味道很好。
田博 2021-02-09 15:50
食材
白萝卜
胡萝卜
生姜
辣椒
白醋
方法/步骤
把萝卜洗干净，然后找地方晾干，搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少一些水份，这样才优艾设计网_Photoshop交流好吃。（有些人削皮，有些人不喜欢削皮，我喜欢带皮吃，才爽口）
然后把晾干的萝卜切成3-4小段，什么形状按照自己的喜好来定义，不做强求。
找个盆子，撒上粗盐几把，用手搓，翻动萝卜5分钟，搁置在那里研制2个小时。
然后把冷开水导入另外一个浸泡的缸里去，记得缸不能有油脂，不能不干净，不能有生水的水份在里面，导入的是冷开水，不是自来水。
然后把搓好的萝卜网缸里导入，放入一些辣椒，白醋，粗盐多几把。
用盖子密封好，经过1个月时间，浸泡的萝卜好了，可以拿出来吃，味道很好。
加载中,请稍侯......
精彩评论