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炒汤圆怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-05 09:51 出处:网络 作者:磨皮美容教程
炒优艾设计网_电脑技术汤圆怎么做好吃?炒汤圆怎么做啊叶飞洋 2021-02-11 04:27
优艾设计网_电脑技术汤圆怎么做好吃?炒汤圆怎么做啊
叶飞洋 2021-02-11 04:27

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主料

  • 外婆菜 :100

  • 汤圆:200

  • 红椒 :10

  • 辅料

  • 蒜苗:10

  • 鸡精 :5

  • 具体步骤

  • 第一步

    汤圆用油炸一下,油温控制在8-9成,炸的过程当中加一点水防止油炸;并不时的翻去一下;

  • 第二步

    把外婆菜翻炒一下去水,锅内少放油,把干椒、蒜味炒香,加入鸡精、汤圆翻炒一下,加葱花香油翻炒两下即可以起锅了


陈菁 优艾设计网_设计LOGO 2021-02-11 04:29

用料
糯米粉 1包
白糖 100克
油炸花生米 25克
熟白芝麻 少许
桂花 少许
熟猪油 70克
炒汤圆的做法
糯米粉1包500克,白糖100克,油炸花生米25克,熟白芝麻少许,桂花少许,

把花生米碾碎,

糯米粉倒入盆中,加入温水(干粉和水的比例是2:1),用手揉匀,

用力揉成光滑的粉团,

然后用手揪出一个个大约20克重的剂子搓圆,我搓了25颗(一个粉团我大约用了2/3的量),

锅里加入水1000毫升大火烧开,把圆子一颗一颗快速的加入水里,然后用锅铲子往锅底部推两下,以免汤圆粘锅,盖锅盖烧煮3、4分钟,汤圆都浮在水面就可以捞出了,

准备一个大碗放入凉开水,把煮好的汤圆捞在碗里过一下凉水,然后捞出沥干水分,这样使汤圆不会粘在一起,

炒锅加入熟猪油70克,再加入白糖100克,文火烧化,用锅铲子快速搅炒至淡咖啡色(一定要快速搅炒,要不然白糖受热不均匀容易结块),然后倒入汤圆翻炒片刻,接着加入花生碎和芝麻翻炒均匀就可以出锅了,

出锅装盘撒上桂花,

非常美味的炒汤圆,滑糯香甜而且有点Q弹。


叶飞洋 2021-02-11 04:31

优艾设计网_电脑技术

主料

  • 外婆菜 :100

  • 汤圆:200

  • 红椒 :10

  • 辅料

  • 蒜苗:10

  • 鸡精 :5

  • 具体步骤

  • 第一步

    汤圆用油炸一下,油温控制在8-9成,炸的过程当中加一点水防止油炸;并不时的翻去一下;

  • 第二步

    把外婆菜翻炒一下去水,锅内少放油,把干椒、蒜味炒香,加入鸡精、汤圆翻炒一下,加葱花香油翻炒两下即可以起锅了


肖啸 2021-02-11 04:32

优艾设计网_PS问答

糖炒糯米圆子的做法:

1、取糯米粉半碗,加纯净水适量,一点点地加,调合至可揉成面团。

2、取一小块搓圆,和普通汤圆差不多大小就好,额,我忘记拍照了,快吃完才想起来拍了张。

3、锅中加几勺油,也不用太多的,油烧热后一个个地放入糯米圆子,过那么一会儿时不时翻动一下

4、注意调整火候,不要太大,一直炒时糯米圆子发泡,变金色,再加几勺糖进去,翻炒均匀就可以出锅了。

糖炒糯米圆子的烹饪技巧:

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!


钟文彬 2021-02-11 04:33

主料:元宵300g

调料:调和油,适量
油炸元宵的做法
1.在超市买的一袋元宵。

2.倒盆里化上。

3.待元宵都化透了准备炸。

4.在锅里倒一大勺油。

5.把元宵倒入锅中。

6.一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟。(要注意开中火炸,火大容易炸糊)

7.炸优艾设计网_PS交流好的元宵装盘。


蔡耀腾 优艾设计网_Photoshop百科 2021-02-11 04:33

酸菜炒汤圆: 把带糖馅的汤圆,用纯茶油炸至金黄,再用坛子酸菜、辣椒一炒,外焦内软,酸、甜、咸、辣,四味俱全 玉米炒汤圆:玉米炒汤圆的制作材料:主料:玉米略多(取当年新嫩玉米或罐头、 玉米) 珍珠小元宵1袋(各大超市有售)白糖、色拉油、盐少许
玉米炒汤圆的特色:香甜爽滑玉米炒汤圆的做法:1.水一锅,下入元宵、玉米煮熟过水备用
2.起炒锅上火,加色拉油少许,下入元宵玉米加盐翻炒
3.装盘后加水果、果仁等即可


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