史云龙 2021-02-11 22:33 材料
桂花蚌1磅,百合3两,芥兰骨3两,中芹菜2两,地鱼末1两,鱼露1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,生粉1/2茶匙,汤2汤匙,花雕酒1/2茶匙
做法
1.桂花蚌洗净之后切段,用姜汁酒腌;百合切开;芥兰切薄片;中芹剁末;大地鱼煨香剁成鱼末。
2.桂花蚌灼水之后走油,芥兰片及百合炒熟。
3.烧热镬,爆香中芹和地鱼末,加入百合及芥兰片同优艾设计网_PS问答炒,再加入桂花蚌。
4.把各调味料混和之后,边炒边赞,炒至收芡为止。
小诀窍
这个菜鲜味足而滋补力强,能滋阴补肾,润肤养颜,健脾胃,降血压。
王程龙 2021-02-11 22:34 优艾设计网_设计LOGO
主料
桂花蚌 :1磅
百合:3两
芥兰骨 :3两
中芹菜 :2两
地鱼末 :1两
鱼露 :1茶匙
味精:1/4茶匙
糖 :1/2茶匙
生粉 :1/2茶匙
汤 :2汤匙
花雕酒 :1/2茶匙
第一步
1. 桂花蚌洗净之后切段,用姜汁酒腌;百合切开;芥兰切薄片;中芹剁末;大地鱼煨香剁成鱼末。
第二步
2. 桂花蚌灼水之后走油,芥兰片及百合炒熟。
第三步
3.烧热镬,爆香中芹和地鱼末,加入百合及芥兰片同炒,再加入桂花蚌。
第四步
4. 把各调味料混和之后,边炒边赞,炒至收芡为止。
辅料
具体步骤
单振 2021-02-11 22:38 材料
桂花蚌1磅,百合3两,芥兰骨3两,中芹菜2两,地鱼末1两,鱼露1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,生粉1/2茶匙,汤2汤匙,花雕酒1/2茶匙
做法
1.桂花蚌洗净之后切段,用姜汁酒腌;百合切开;芥兰切薄片;中芹剁末;大地鱼煨香剁成鱼末。
2.桂花蚌灼水之后走油,芥兰片及优艾设计网_PS交流百合炒熟。
3.烧热镬,爆香中芹和地鱼末,加入百合及芥兰片同炒,再加入桂花蚌。
4.把各调味料混和之后,边炒边赞,炒至收芡为止。
小诀窍
这个菜鲜味足而滋补力强,能滋阴补肾,润肤养颜,健脾胃,降血压。
骆文国 2021-02-11 22:43
主料
桂优艾设计网_设计百科花蚌 :1磅
百合:3两
芥兰骨 :3两
中芹菜 :2两
地鱼末 :1两
鱼露 :1茶匙
味精:1/4茶匙
糖 :1/2茶匙
生粉 :1/2茶匙
汤 :2汤匙
花雕酒 :1/2茶匙
第一步
1. 桂花蚌洗净之后切段,用姜汁酒腌;百合切开;芥兰切薄片;中芹剁末;大地鱼煨香剁成鱼末。
第二步
2. 桂花蚌灼水之后走油,芥兰片及百合炒熟。
第三步
3.烧热镬,爆香中芹和地鱼末,加入百合及芥兰片同炒,再加入桂花蚌。
第四步
4. 把各调味料混和之后,边炒边赞,炒至收芡为止。
辅料
具体步骤
精彩评论