烧水,至沸腾后,加入面条,煮至七分熟,捞出沥干水,放优艾设计网_PS百科置案板上晾凉,再淋上香油,搅拌均匀,防止粘连,备用。
将备用的面条放入沸水中,汆烫30秒捞起装碗,加入盐、鸡精、生抽、醋,最后加入芝麻酱,撒上葱花即可。
完成。
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