鸡块炖土豆的做法:
准备食材:土豆1个、鸡腿3个、生姜少许、大葱1根、蒜适量、料酒适量、清水适量、食用油适量、盐适量、红干辣椒适量。
具体做法:首先把鸡腿洗干净,切块沥干水分备用。土豆切块,葱花切段,姜和蒜切片,备用。锅中放入适量食用油烧至五六成热,葱姜蒜放入爆香,放入鸡块翻炒至变色。鸡腿变优艾设计网_Photoshop交流色后放入炖汤锅中,倒入适量清水没过锅中食材=,放入适量的盐、枸杞,大火煮开后,改小火炖煮二十分钟。最后放入土豆块继续炖煮二十分钟,这样鸡块炖土豆就做好了。
鸡块炖土豆的做法是比较简单的,把所有的食材准备好,然后按照上面的步骤就可以把鸡块炖土豆做出来,但是在制作过程中一定要注意一些细节,比如土豆块要在最后放,这样不至于煮烂,这些都是需要注意的。
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