吴滔 优艾设计网_Photoshop交流 2021-02-13 11:47
用料
主料
辣白菜1包
面粉2汤勺
鸡蛋2个
水
适量
盐
少量
小葱
少许
辅料
辣白菜煎饼的做法
1.
准备好食材
2.
鸡蛋打散
3.
将葱和辣白菜切碎
4.
先加入水把面粉搅匀在倒入辣白菜,葱和打好的鸡蛋
5.
锅中倒入油
6.
油热后,倒入面糊,摊成饼
7.
小火煎至两面金黄即可。
烹饪技巧
一定要用小火哦,面粉很容易熟,时间不宜太久,可以翻动勤一点,避免煎糊
严益春 2021-02-13 11:50 煎饼果子很多人都喜欢吃,制做煎饼果子的方式有很多,每一个人吃煎饼果子的爱好是不一样的,因而有些人喜爱卷着菜吃。用煎饼果子能够 卷着许多 菜一起吃,而煎饼卷菜的作法也是各种各样的。此外,还要留意做煎饼情况下的熟度控制,那样才不容易影响了煎饼果子的口味。那麼煎饼卷菜的做法大全你清楚吗?
1.作法一
小麦面粉里到优艾设计网_设计百科入盐,加冷水拌和。成稀粘稠。苋菜清洗,剁碎。放进面浆里,拌和。舀一勺面浆放进电饼铛里。面浆双面凝结,能翻启用铁铲。卷煎饼果子的菜炒好。将煎饼果子放置,卷豆芽,土豆菜,酸豆角炒肉沫。爱吃辣的能够 卷些辣椒。
2.作法二
虾米皮自来水清洗一下,预留。生鸡蛋搅拌均匀,放进少量盐和米酒一二滴(米酒能够 除去蛋腥气),入锅中迅速打撒,炒出生鸡蛋碎,预留。洗好苋菜,沥干水份,切割成很短的段儿,放到盆中,预留。在切完的苋菜中倒进少量油翻拌,以后倒进凉透的生鸡蛋碎和虾米皮,放进少量盐和花椒面翻拌。包馅就调好啦。取煎饼果子一张,掰成一半,取在其中一半,放上包馅,码成长条状,卷好煎饼果子成长条状,封口抹少量油,即成煎饼果子盒。取不沾锅,倒进少量油,旋转不沾锅使油抹匀底锅,稍热,放进煎饼果子盒,小火煎至表层金黄色,再翻至另一面,煎至橙黄色,就可以。
3.作法三
提前准备煎饼果子,生鸡蛋,葱,洋白菜,菜切条,葱切沫,生鸡蛋放葱段,盐打撒。滚油里放生鸡蛋成形后,放蔬菜丝煸炒。三分钟后,起锅放到铺平的大煎饼果子上,再放一点农家院酱,卷好后便会大块朵颐了。
任大良 优艾设计网_PS论坛 2021-02-13 11:55 生菜
宋文莉 优艾设计网_PS交流 2021-02-13 11:59 先用杂面摊好2张薄饼,最好是玉米面的,要用专门的平锅你知道的。然后再倒油在锅上把菜调好弄下。放油放饼把菜放在饼上摊熟可以了
吴伟 2021-02-13 12:02 韩国绿豆煎饼
主料
绿豆面
150克
小麦面粉
30克
五花肉
70克
辣白菜
80克
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
红辣椒
2个
葱
1根
鸡精
少许
步骤
1.准备好所有的食材。
2.五花肉放入锅中加入清水煮熟。
3.然后捞出冷凉后切薄片备用。
4.料理盆中放入绿豆面,面粉,切丝的辣白菜,和红辣椒和葱丝。
5.加入盐,胡椒粉,鸡精和适量的清水调成面糊。
6.平底锅倒油烧热,舀入一勺面糊摊成小饼,然后再小饼上面放上一块五花肉片,红辣椒丝。
7.中小火煎至,翻面。
8.直到饼微黄熟透即好,食用时可搭配一些韩国辣椒酱沾食。
小贴士
五花肉煮熟后再煎至,优艾设计网_电脑技术不影响口感也减少油腻。
盐要适量,辣白菜本身就有咸味。
煎至的时候火不要大,中小火就好,煎出来的饼色泽和口感都好。
陈楚鸣 优艾设计网_PS问答 2021-02-13 12:03 你好
热量高低?得按你一天到晚所做的事来计算的。
如果体力劳动很辛苦,你吃这么多饭还是可以的。
如果吃这么多饭什么事都不做就是吃了睡睡了吃,这热量实在太超量了,飞长肉不行呢。
关键是你不应该晚饭吃那么多呀。
晚饭就吃一个煎饼完全可以呦,晚饭要少吃对你身体有好处的。
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