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蛋包饭怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-05 16:21 出处:网络 作者:PS教程自学
蛋包饭怎么做好吃优艾设计网_Photoshop百科?爆浆蛋包饭酱汁怎么做才好吃孟令尧
蛋包饭怎么做好吃优艾设计网_Photoshop百科?爆浆蛋包饭酱汁怎么做才好吃
孟令尧 2021-02-16 09:19

酱汁蛋包饭

    食材

  • 主料

  • 鸡蛋2个

  • 米饭1碗

  • 辅料

  • 生菜适量

  • 葱少量

  • 韩国泡菜少量

  • 盐适量

  • 胡椒粉适量

  • 酱汁适量

  • 辣椒酱适量

  • 步骤

  • 1.将生菜和韩国泡菜剁碎

  • 2.鸡蛋打散

  • 3.辣椒酱和酱汁拌匀

  • 4.米饭用勺子搅松

  • 5.摊好蛋饼 入锅时候大火,成型后转小火煎熟

  • 6.放入盘中

  • 7.炒饭用大火,可以迅速蒸发米饭多余水分,保持干爽。

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    8.米饭颗粒会在锅底略微跳起时,加入生菜和韩国泡菜,转为小火翻炒

  • 9.炒匀后倒入酱汁翻炒

  • 10.加入青葱,适量盐,胡椒,转大火,炒匀。

  • 11.米饭铺在半边蛋皮上压实

  • 12.将另一边蛋皮盖上

  • 13.喜欢的话,再挤上点番茄酱

  • 小贴士

  • 先摊好蛋皮,再炒饭,再放入其他配料。


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