炒魔芋怎么做好吃呢？？

炒魔芋怎么做好吃？炒优艾设计网_设计百科魔芋怎么做好吃

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彭家顺 2021-02-17 01:18

主料魔芋250克瘦肉100克洋葱半个 辅料油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量玉米淀粉适量生抽适量老抽适量郫县豆瓣酱适量花椒适量
步骤
魔芋炒肉片的做法步骤11.魔芋洗净后放入水中，煮5分钟
魔芋炒肉片的做法步骤22.捞出，沥水，备用
魔芋炒肉片的做法步骤33.瘦肉切成薄片
魔芋炒肉片的做法步骤44.放入盐，胡椒粉，生抽，老抽，料酒抓拌均匀，放入少许玉米淀粉抓匀，腌制十分钟
魔芋炒肉片的做法步骤55.半个洋葱切丝
魔芋炒肉片的做法步骤66.锅中放油，放入花椒煸香
魔芋炒肉片的做法步骤77.放入腌好的肉片，快速煸炒
魔芋炒肉片的做法步骤88.变色后盛出备用
魔芋炒肉片的做法步骤99.锅中放优艾设计网_设计模板油，放入郫县豆瓣酱，小火煸出红油
魔芋炒肉片的做法步骤1010.放入洋葱炒匀
魔芋炒肉片的做法步骤1111.放入魔芋
魔芋炒肉片的做法步骤1212.翻炒均匀后，放少许盐，糖，生抽 ，炒匀，放入肉
魔芋炒肉片的做法步骤1313.翻炒均匀即可关火
魔芋炒肉片的做法步骤1414.装盘即可

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李帅 2021-02-17 01:25

主料

• 优艾设计网_设计圈魔芋：250

• 瘦肉：适量

• 洋葱：半个

辅料

• 油 ：适量

• 花椒粉 ：适量

• 胡椒粉：适量

• 生抽 ：适量

• 郫县豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 第一步

  魔芋洗净后放入水中，煮5分钟

• 第二步

  捞出，沥水，备用

• 第三步

  瘦肉切成薄片

• 第四步

  放入盐，胡椒粉，生抽，老抽，料酒抓拌均匀，放入少许玉米淀粉抓匀，腌制十分钟

• 第五步

  半个洋葱切丝

• 第六步

  锅中放油，放入花椒煸香

• 第七步

  放入腌好的肉片，快速煸炒变色后盛出备用

• 第八步

  锅中放油，放入郫县豆瓣酱，小火煸出红油

• 第九步

  放入洋葱炒匀放入魔芋

• 第十步

  翻炒均匀后，放少许盐，糖，生抽 ，炒匀，放入肉

• 第十一步

  翻炒均匀即可关火

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陈忠民 优艾设计网_PS问答 2021-02-17 01:36

首先洗干净了以后，用调料腌制5分钟，然后放锅里爆炒就可以。

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