新鲜玉米怎么做好吃？新鲜的玉米优艾设计网_Photoshop问答，做饼，怎么做，才好吃？
陈佳文 2021-02-17 15:49 切小段 炖排骨味道不错 也可以把玉米粒有刨丝器刨下来熬咸玉米粒粥
排骨、玉米、八角、香叶、姜、蒜、葱洗净。
玉米剁小块、姜、蒜切片、切葱花。
排骨冷水下锅煮沸腾、焯水。
捞出、清水冲去浮沫、控干。
锅里放入适量油，放入冰糖，小火熬化。
熬至棕黄色优艾设计网_PS交流。
倒入排骨翻炒至裹上糖色，炒干水份。
加入姜片、蒜片、生抽、老抽、料酒、胡椒粉翻炒上色入味。
加适量水淹没排骨，加入八角、香叶大火烧沸腾，盖盖(小火)焖煮20分钟。
再倒入玉米，焖煮20分钟。
刘骏 2021-02-17 15:50 用料
排骨 500g
甜玉米 一根
胡萝卜 一根
生姜 适量
料酒 1茶匙
排骨炖料 一包
白醋 几滴
盐 适量
胡萝卜玉米排骨汤的做法
排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤1
玉米切块备用；胡萝卜同样切成块胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤2
放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤3
砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤4
这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中优艾设计网_设计LOGO，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤5
小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可
孙文耀 2021-02-17 15:51 1、
甜玉米一斤，洗干净后加水煮开，就像煮玉米糖水一样，这一步很重要，因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就算过后煮开了味道还是不能去掉，这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透，不要因为玉米可以优艾设计网_在线设计生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离的，喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说，最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的，即先煮熟了玉米再榨，而不是榨了再煮，大家赶快试试吧 。
加点炼乳进去味道更好。
石玉丰 2021-02-17 15:53 主料：玉米面粉200克
面粉100克
甜玉米粒一碗
酵母粉5克(1小勺)
白糖适量
鸡蛋。
1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。
2.用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。
3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。
4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅（不放油）小火，锅热后，将汤勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一汤勺发酵好的玉米面，堆入锅内。
5,等面糊底干了成型了，加两勺冷水盖上锅盖，烙3-4分钟，等锅里水优艾设计网_设计客炕干，玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆，饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。
聂志 优艾设计网_PS论坛 2021-02-17 15:53 香甜玉米饼
材料：
新鲜玉米、白糖、面粉（后两项可以用奶粉替代）、鸡蛋一只
做法：
1、玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感；
2、不要搅打得过于碎，可以留一些小颗粒提升口感，将玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，搅匀，能感觉玉米糊开始变得粘稠，搅拌时有阻力即可；
3、再添加鸡蛋一只，可以增加香味。我当时才想起没加白糖，白糖最好和玉米一起搅打，容易入味，但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握，不管作为早餐还是下午点心，都不宜过甜，淡一些能尝到玉米原有的清香；
4、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠，下锅煎时不宜散，可以先煎一个试试，如果感觉稀了适量在加点面粉，但别多了咱不是摊煎饼哈；
平底锅煎比较好，倒层底油，烧热后下玉米糊，尽量团成圆饼状，该小火慢慢煎熟一面；
、一面变黄后再轻轻翻面，煎黄另面儿；
6、快出锅时，可以将锅里多余的油倒掉，用干锅、大火再微烤一下，这样煎饼时吸入的多余油份会吐出，吃的时候不会太腻，大家可以把所有饼煎熟后，再集体做这步，时间不宜太长，别糊了哈。
刘洋 2021-02-17 15:55 主料：玉米面粉200克
面粉100克
甜玉米粒一碗
酵母粉5克(1小勺)
白糖适量
鸡蛋。
1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。
2.用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。
3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。
4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅（不放油）小火，锅热后，将汤勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一汤勺发酵好的玉米面，堆入锅内。
5,等面糊底干了成型了，加两勺冷水盖上锅盖，烙3-4分钟，等锅里水炕干，玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆，饼面金黄。切开来里面有甜甜的优艾设计网_设计百科玉米粒。
陈佳文 2021-02-17 15:49 切小段 炖排骨味道不错 也可以把玉米粒有刨丝器刨下来熬咸玉米粒粥
排骨、玉米、八角、香叶、姜、蒜、葱洗净。
玉米剁小块、姜、蒜切片、切葱花。
排骨冷水下锅煮沸腾、焯水。
捞出、清水冲去浮沫、控干。
锅里放入适量油，放入冰糖，小火熬化。
熬至棕黄色优艾设计网_PS交流。
倒入排骨翻炒至裹上糖色，炒干水份。
加入姜片、蒜片、生抽、老抽、料酒、胡椒粉翻炒上色入味。
加适量水淹没排骨，加入八角、香叶大火烧沸腾，盖盖(小火)焖煮20分钟。
再倒入玉米，焖煮20分钟。
刘骏 2021-02-17 15:50 用料
排骨 500g
甜玉米 一根
胡萝卜 一根
生姜 适量
料酒 1茶匙
排骨炖料 一包
白醋 几滴
盐 适量
胡萝卜玉米排骨汤的做法
排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤1
玉米切块备用；胡萝卜同样切成块胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤2
放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤3
砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤4
这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中优艾设计网_设计LOGO，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了胡萝卜玉米排骨汤的做法 步骤5
小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可
孙文耀 2021-02-17 15:51 1、
甜玉米一斤，洗干净后加水煮开，就像煮玉米糖水一样，这一步很重要，因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就算过后煮开了味道还是不能去掉，这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透，不要因为玉米可以优艾设计网_在线设计生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离的，喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说，最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的，即先煮熟了玉米再榨，而不是榨了再煮，大家赶快试试吧 。
加点炼乳进去味道更好。
石玉丰 2021-02-17 15:53 主料：玉米面粉200克
面粉100克
甜玉米粒一碗
酵母粉5克(1小勺)
白糖适量
鸡蛋。
1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。
2.用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。
3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。
4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅（不放油）小火，锅热后，将汤勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一汤勺发酵好的玉米面，堆入锅内。
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做法：
1、玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感；
2、不要搅打得过于碎，可以留一些小颗粒提升口感，将玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，搅匀，能感觉玉米糊开始变得粘稠，搅拌时有阻力即可；
3、再添加鸡蛋一只，可以增加香味。我当时才想起没加白糖，白糖最好和玉米一起搅打，容易入味，但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握，不管作为早餐还是下午点心，都不宜过甜，淡一些能尝到玉米原有的清香；
4、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠，下锅煎时不宜散，可以先煎一个试试，如果感觉稀了适量在加点面粉，但别多了咱不是摊煎饼哈；
平底锅煎比较好，倒层底油，烧热后下玉米糊，尽量团成圆饼状，该小火慢慢煎熟一面；
、一面变黄后再轻轻翻面，煎黄另面儿；
6、快出锅时，可以将锅里多余的油倒掉，用干锅、大火再微烤一下，这样煎饼时吸入的多余油份会吐出，吃的时候不会太腻，大家可以把所有饼煎熟后，再集体做这步，时间不宜太长，别糊了哈。
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面粉100克
甜玉米粒一碗
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白糖适量
鸡蛋。
1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。
2.用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。
3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。
4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅（不放油）小火，锅热后，将汤勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一汤勺发酵好的玉米面，堆入锅内。
5,等面糊底干了成型了，加两勺冷水盖上锅盖，烙3-4分钟，等锅里水炕干，玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆，饼面金黄。切开来里面有甜甜的优艾设计网_设计百科玉米粒。
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