冬瓜粉丝汤怎么做好吃啊？？

冬瓜粉丝汤怎么做好吃？冬瓜粉丝汤的做法步骤图，冬瓜粉优艾设计网_平面设计丝汤怎么做

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李坚 2021-02-17 18:01

用料

烤鸭架 一副

冬瓜 一块

香菜 4根

葱

姜

甜面酱 2－3优艾设计网_设计圈勺

盐

料酒

冬瓜鸭架汤的做法

鸭架一只，去掉鸭PP,用手将鸭肉一点一点撕下来，撕成鸭丝，备用

把撕下鸭肉丝的鸭架，掰成小块。备用

冬瓜洗净切成块，葱一部分切成丝，另一部分切成段，姜切成丝和片，香菜洗净切成段，备用

汤锅放水置水开后，放入撕成小块的鸭架，大火烧开后，去尽浮沫，捞出冲去卤汁

再放入开水锅中，倒入料酒，放入葱段、姜片

改小火，炖30分钟后，放入去皮切块的冬瓜，大火烧开，改小火接着炖15分钟

下入盐调味，放入香菜段，即可起锅

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刘阳 2021-02-17 18:08

优艾设计网_Photoshop问答

材料

粉丝1束冬瓜200克虾米20克姜20克葱10克红椒10克（切丝）蒜头2瓣（去皮）鸡汤200毫升生抽1茶匙麻油1茶匙

做法

• 1

  粉丝浸水至软身，沥干备用

• 2

  虾米浸水直至软身，沥干备用

• 3

  姜切片;葱切段

• 4

  冬瓜去皮去囊后切件

• 5

  用中火烧热煎锅，加少许油，炒香姜片及蒜头

• 6

  加入虾米及冬瓜快炒

• 7

  加入鸡汤煮10分钟

• 8

  加入粉丝，让粉丝吸收汤汁

• 9

  加入生抽及麻油

• 10

  加入红椒丝及葱段炒匀即成

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谢楠 2021-02-17 18:11

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• 1.冬瓜切条备用

• 2.提前用热水泡发粉丝

• 3.平常煮蛤蜊的汤汁，放冰箱冷冻，做汤拿来用，没必要加鸡精了

• 4.西红柿去皮切好备用

• 5.打好鸡蛋液备用

• 6.先把冬瓜炒一下

• 7.再加西红柿炒一会

• 8.然后加温开水加蛤蜊汤

• 9.开锅后再加粉丝，早加会太软不好吃

• 10.之后打个鸡蛋，放少许盐就好，可以出锅啦

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徐帮峰 2021-02-17 18:12

食材明细
冬瓜
100g
虾皮
2g
水
400ml
盐
适量
香油
适量
葱
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冬瓜虾皮汤的做法步骤
冬瓜虾皮汤的做法步骤：1 1冬瓜优艾设计网_PS交流切皮。
冬瓜虾皮汤的做法步骤：2 2冬瓜皮在锅中放水的时候就放进去，等水开了就捞出来，听说皮是减肥最好的，但是吃起来比较不合适。
冬瓜虾皮汤的做法步骤：3 3把冬瓜切成片。
冬瓜虾皮汤的做法步骤：4 4放入开水中。
冬瓜虾皮汤的做法步骤：5 5放入虾皮。
冬瓜虾皮汤的做法步骤：6 6切好的葱放在碗里，等冬瓜汤开后倒入碗中，淋入香油即可。

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石海波 2021-02-17 18:13

优艾设计网_Photoshop百科 你好，冬瓜，你可以放一点排骨一起煲，煲好了以后再放一点粉丝，这样做出来汤非常好喝

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蔡冠宏 2021-02-17 18:14

主料冬瓜250克虾皮50克粉丝150克 辅料葱适量盐适量味精适量香油适量醋适量
步骤
冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤11.虾皮泡水
冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤22.冬瓜去皮，去籽，切片
冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤33.锅里放少量油，先放入葱花爆香，再把冬瓜片放进去翻炒一下
冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤44.然后把虾皮放进去一起翻炒
冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤55.炒到差不多的时候把水倒入锅里烧开
冬瓜虾皮粉丝汤的做法步骤66.水开后再把粉丝放进去一起煮，到粉丝变软即可，出锅优艾设计网_Photoshop百科前加入盐，味精，香油，醋调味即可

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