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炒麻食怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-05 18:38 出处:网络 作者:PS基础教程
炒麻食怎么做好吃优艾设计网_设计百科?做法,简单炒麻食怎么做好吃,简单炒麻食的家常做法李海奇
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李海奇 2021-02-18 05:04

优艾设计网_设计模板 食材用料

胡萝卜半根相克食物
黄瓜半根相克食物
猪肉适量相克食物
面团一小块
盐,味极鲜,葱姜末,花生油,各少徐
炒麻食的做法

炒麻食的做法图解11.面团擀成稍厚的面片,切一厘米见方的小方块
炒麻食的做法图解22.在有花纹的盖帘上用拇指搓成麻食
炒麻食的做法图解33.麻食搓好后,锅烧开水煮熟备用
炒麻食的做法图解44.蔬菜肉切丁
炒麻食的做法图解55.炒锅热油,放肉葱姜末编炒
炒麻食的做法图解66.肉熟后,放一点味极鲜和盐,再放胡萝卜编炒
炒麻食的做法图解77.在放黄瓜丁,倒入煮熟的麻食翻炒均匀出锅


刘俊 2021-02-18 05:07

优艾设计网_PS论坛

菜谱步骤

  • 1.面粉加水和盐和成团,醒15分钟后揉成光滑的面团,盖湿布醒30分钟以上

  • 2.醒好的面团取出放案板上。

  • 3.擀开成约1.5毫米的大片

  • 4.切成条,改刀成丁,取一个小面片,在寿司帘上用力斜搓过去,即成一个麻食子

  • 5.依次搓好所有的麻食子

  • 6.胡萝卜、土豆、洋葱切小片

  • 7.牛肝菌、黑木耳、黄花菜泡发洗净,前二者切丝。番茄去皮切小块。青菜洗净切大段

  • 8.鸡蛋加少许盐和料酒打散。先炒鸡蛋,炒好后盛出

  • 9.原锅下洋葱、胡萝卜片翻炒。待洋葱变透明后下土豆片翻炒,加少许盐,炒至土豆片透明后盛出

  • 10.原锅加少许油,下番茄块翻炒,边炒边压和切。炒至番茄成糊状,出红油,加入热水

  • 11.水开后下牛肝菌、黑木耳、黄花菜,加盖煮约5分钟。这时候可以另起煮锅,水开后将麻食烫至8成熟。将洋葱、胡萝卜和土豆加入炒锅中,煮开后加盐调味

  • 12.最后将沥干的烫麻食、鸡蛋和青菜倒入,加少许蒸鱼豉油和适量胡椒粉调味即可

  • 13.完成


徐毅达 2021-02-18 05:09

炒麻食

主料

面粉200g 菠菜1根 西红柿半个 洋葱半个 豆芽一小把 豆干2片 小葱1根 盐适量 五香粉适量 生抽适量 油适量

炒麻食的做法步优艾设计网_Photoshop问答

1.面粉分成两份,一份用凉水和面,菠菜洗干净焯水,加点水用料理机打碎,用碎菜汁和另一份面。

2.面和好后放一边醒面,醒面的空档我们可以准备配菜,该切碎的切碎放在一起。配菜也可以换成自己喜好,配青椒更好吃,我这里给宝宝做就没放,有些宝宝不吃的菜。

3.面醒好后搓成长条切成拇指盖大小的丁,四根筷子平放案板上,用一个手捏紧筷子拿一个小面丁用大拇指从筷子上搓一下。

4.都搓完后下锅煮,煮熟后捞在凉开水里冰凉一下。

5.热锅凉油把配菜炒7分熟,放进煮好的面,翻炒调味,可以出锅了


孙黎江 2021-02-18 05:10

  • 主料

  • 西红柿

    1个

  • 优艾设计网_设计百科

    2个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 肉丝

    适量

  • 步骤

  • 1.材料准备好

  • 2.麻食100克

  • 3.鸡蛋两个打碗里打散

  • 4.西红柿洗干净切片

  • 5.蒸好的麻食装碗里

  • 6.锅里倒油预热加入鸡蛋炒匀炒好装盘

  • 7.然后加入西红柿翻炒

  • 8.炒至西红柿炒出水份入昨天的佘下的熟肉丝及木耳炒

  • 9.加入炒好的鸡蛋炒一会

  • 10.加入一大碗水煮开

  • 11.煮开后加倒入麻食

  • 12.加盐炖

  • 13.炖至水干加点鸡精

  • 小贴士

  • 其实跟煮面差不多,非常的好吃,主要是孩子喜欢吃


赵巍 2021-02-18 05:14

土豆半个
豆角一小把
洋葱半个
辣椒半个
鸡蛋一个
葱花
三四颗
青菜三四颗

少许
生抽
少许
蚝油少许
十三香
少许
鸡精
少许
辣椒油
一两滴

- 做法 -
1.
首先将炒麻食所需的食材全部洗干净备用

2.
豆角,土豆,红萝卜切丁

3.
买来现成的麻食备用

4.
将辣椒,洋葱,小葱,青菜全部切好备用

5.
锅里水烧开以后放入豆角,土豆,红萝卜进行焯水,待再次煮开以后放入麻食继续煮,大概煮五六分钟就可以捞优艾设计网_电脑技术出过水

6.
反复过水以后捞出备用

7.
热锅凉油,待油温五六成热时放入鸡蛋液进行滑炒,然后放入青椒,洋葱,青菜,小葱

8.
再放入煮熟的麻食开始调味,依次放入少许盐,生抽,蚝油,十三香,鸡精,

9.
再继续翻炒几下出锅的时候放入少许辣条油,当然不喜欢辣的也可以不放,再翻炒几下就可以出锅了,怎么样?是不是看着就很好吃呢

- 小贴士 -
配菜也可以根据自己的喜好随意转换,一般也就那几样菜,喜欢放西红柿的也可以适当放点增加颜色,


石生学 2021-02-18 05:15

步骤

1.准备适量的面粉,边加水边搅拌,和成面团,注意要稍微软点

2.把面团用擀面杖把面团擀成这样的厚度,注意不要太薄了,大概就是5厘米的样子厚度吧

3.用刀子把擀好的面切成丁 ,四方丁

4.用手一撮这样一个麻食就好了

5.一次类推,撮出所有的麻食

6.准备 西红柿 ,西葫芦,青椒,鸡蛋,把蔬菜切成小丁

7.上锅烧水,水开了煮出麻食,注意要煮8分熟就好

8.在加入适量的绿菜一同煮

9.上锅热油,油热后煎出鸡蛋

10.留底油,加入西葫芦翻炒

11.在加入青红辣椒,翻炒

12.最后加入西红柿,继续翻炒

13.翻炒片刻,加入邯郸豆瓣酱,翻炒

14.最后加入刚才煮好的麻食,主要要沥干水分哦

15.炒的差不多熟了,加入刚才炒好的鸡蛋 ,最后加上调料,就可以优艾设计网_设计模板出锅了


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