李易隆 2021-02-19 00:21 优艾设计网_Photoshop问答 芹菜杆和可以叶全用,最好只用叶,不然水分太大,只用叶做出来的松散,如果用杆,就切成小段,芹菜最好选脆绿的杆比较细的
芹 菜 麦饭
原 料:芹菜、面粉、蒜、干辣椒面、香菜
做法:
1、芹菜叶摘下来,洗净,沥干水,切碎(不要太碎,大致切几下就可以了)。
2、将切好的芹菜用均匀的沾上面粉(放面粉的时候左手一点点放,右手用筷子不停搅拌,直至菜叶都沾上面粉,散散的就可以了)。
3、将沾好面粉的芹菜叶放入蒸屉上,蒸15分钟即可。
4、在蒸的时间里来做辣子蒜汁,也可以叫浇料。将蒜切成沫,放入碗里,再放适量的干辣椒面,热油,七八成热时倒入碗里,再放醋、生抽、盐、香菜沫、鸡精(味精)搅拌均匀即可。(因为放的材料比较多,汁有点稠,可以加点凉开水稀释一下,如果再继续加醋或者酱油,味道就太酸太咸了)
5、将蒸好的芹菜饭端出锅,用筷子拔散,晾凉,吃的时候盛入碗里浇上辣子蒜汁就可以吃啦。
张志忠 优艾设计网_PS论坛 2021-02-19 00:27
主料
芹菜叶
300克
辅料
小麦面粉
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.准备适量的芹菜叶子和面粉
2.把芹菜叶子洗干净,然后剁碎
3.把剁碎的芹菜叶装到一个大碗中
4.加上适量的盐调味
5.加上适量的五香粉调味
6.在加上适量的面粉
7.用筷子搅拌起来,要使芹菜的每片叶子都均匀沾上面粉
8.取蒸锅,烧水,水开了,把拌好的芹菜面到进去,开始蒸
9.大概蒸15分钟,芹菜蒸菜就好了,装盘就可以吃了,也可以加点蒜汁,味道更香
杨超 2021-02-19 00:29
芹菜麦饭的做法具体如下:
食材准备:芹菜叶250g,面粉适量。
1、芹菜叶子切碎备用,可以尽量挑选嫩一点的芹菜叶子。
2、撒上干面粉。
3、然后用手揉搓,使面粉优艾设计网_Photoshop问答均匀的裹在每个叶子上,可以稍许用力。
4、直至叶子表面沾满了白色的面粉,并且不再粘手。
5、这时可以把它放在蒸锅里隔水大火蒸上十分钟。
6、芹菜麦饭就完成了。
石海波 2021-02-19 00:38 芹菜浑身都是宝,芹菜营养价值高含有膳食纤维,有降血压的功效,粉蒸芹菜我们这里叫溜不拉子(不烂子),每到懒得炒菜,蒸菜成了餐桌上的宠儿,拌上蒜泥辣椒油味道棒极了。
食材:芹菜一把、面粉适量、玉米面适量、蒜瓣几粒、盐1勺、熟油1勺、1勺辣椒油。
做法:
1、芹菜洗净,稍控水,不要太多水在上面。
2、切成小段。优艾设计网_设计
3、玉米面,普通面粉加入。
4、拌匀,让芹菜上充分粘上面粉即可。
5、拌好的芹菜放入蒸笼中,蒸锅水烧开。
6、 蒸芹菜时用蒜臼把蒜砸成泥。
7、芹菜大火蒸制10分钟,关火。
8、蒸好的芹菜放在大点的盆子里,拌1勺熟油趁热用筷子挑散。
9、稍微晾一下放盐,拌入事先捣好的蒜泥,1勺辣椒油拌匀即可。
10、您可以试着这样做,既简单又美味!
王梦楠 优艾设计网_PS百科 2021-02-19 00:42
蒸芹菜叶的做法
菜叶段刀,拌面。
大火蒸三 四分钟用筷子散开,时间蒸长了就会粘。
放的凉一点都散开了
放炒锅,花生油多放一些葱花,芹菜叶入锅加一点盐一点鸡精粉翻炒一下就好了。
陈亮 优艾设计网_PS论坛 2021-02-19 00:42 不清楚大伙儿有没有听闻过,芹菜叶蒸菜这这一道食材呢,实际上很多人回味无穷的一道美味食物,并且做法,及其所需要的原材料也十分的简易,那麼下边就为大伙儿实际介绍一下,这道食材的做法和流程,假如可以依照这种流程去开展得话,坚信一定能够协助你十分轻轻松松的进行这种美味的食物。
原材料:自然是芹菜叶了
作法:
1、芹菜叶清洗,沥干水分15分钟;
2、裹小麦面粉,要裹的匀称,直至裹到芹菜叶上的小麦面粉舒爽了,那么就表明小麦面粉的量差不多了
假如小麦面粉还是湿的 ,那就需要再次加上小麦面粉
3、裹好的小麦面粉放进炒锅里蒸5、6分钟就可以起锅了
4、弄点蒜末、生抽、芝麻油、味精等调料调为配料,
起锅的芹菜叶蒸菜就可以沾着配料吃完
芹菜叶蒸菜的原材料:芹菜叶,小麦面粉
芹菜叶蒸菜的做法:
1、芹菜叶清洗,沥干水分15分钟;
2、裹小麦面粉,要裹的匀称,直至裹到芹菜叶上的小麦面粉舒爽了,那么就表明小麦面粉的量差不多了 倘若小麦面粉还是湿的 ,那就需要再次加上小麦面粉
3、裹好的小麦面粉放进炒锅里蒸5、6分钟就可以起锅了
4、弄点蒜末、生抽、芝麻油、味精等调料调为配料,起锅的芹菜叶蒸菜就可以沾着配料吃完
看过芹菜叶蒸菜的做法以后,是否感觉非常简单呢,实际上在我们的日常生活之中,有很多美味食物, 你觉得制做起来较为的繁杂,可实际上,假如认真去制做掌握得话,能够尽快充分发挥它对我们人体的健康保健使用价值。
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