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豆腐卷馅怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-05 20:04 出处:网络 作者:PS百科
豆腐卷馅怎么优艾设计网_Photoshop百科做好吃?干豆腐卷肉馅炖汤是什么菜肖国生
豆腐卷馅怎么优艾设计网_Photoshop百科做好吃?干豆腐卷肉馅炖汤是什么菜
肖国生 2021-02-19 08:49

熏干豆腐肉卷的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:熏熏干豆腐肉卷的制作材料: 主料:干豆腐2500克
辅料:猪肉(肥瘦)300克,淀粉(玉米)1500克,鸡蛋250克
调料:白砂糖150克,大蒜(白皮)250克,香油50克,大葱20克,姜20克,花椒粉10克,盐25克,味精5克熏干豆腐肉卷的特色: 卷内层次清楚,烟香味美。教您熏干豆腐肉卷怎么做,如何做熏干豆腐肉卷才好吃1. 将猪肉剁馅;
2. 肉馅内加入淀粉和蒜泥、白糖、葱姜末、花椒粉、精盐、味精、清水、鸡蛋调搅均匀;
3. 抹在干豆腐上,卷成直径3厘米粗的卷,放入屉内蒸熟;
4. 将豆腐卷取出,摆在箅上;
5. 烧热熏锅,加白糖,稻皮拌匀;
6. 再放上摊优艾设计网_设计百科放干豆腐肉卷的熏箅,盖严锅盖熏好取出;
7. 抹上麻油,晾凉切片即可食用。 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
干豆腐蒸肉的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味:原本味 工艺:清蒸 干豆腐蒸肉的制作材料:主料:干豆腐200克,猪肉(肥瘦)350克
辅料:胡萝卜50克
调料:苏打粉5克,酱油20克,白砂糖2克,味精1克,香油5克,大葱5克 教您干豆腐蒸肉怎么做,如何做干豆腐蒸肉才好吃 1.将猪肉绞碎中加入酱油10克、糖2克,搅拌均匀;葱洗净切成葱末。
2.干豆腐切宽条,开水中加入5克苏打粉,放入干豆腐泡软,再用清水冲净。
3.将冲净的干豆腐放入深盘中,加入水10毫升、酱油10克、味精少许、麻油5克搅拌均匀,上面放上肉,放入蒸锅中蒸2分钟。
4.熟透后取出,撒上葱末即可。


王东信 2021-02-19 08:50

熏干豆腐肉卷的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:熏熏干豆腐肉卷的制作材料: 主料:干豆腐2500克
辅料:猪肉(肥瘦)300克,淀粉(玉米)1500克,鸡蛋250克
调料:白砂糖150克,大蒜(白皮)250克,香油50克,大葱20克,姜20克,花椒粉10克,盐25克,味精5克熏干豆腐肉卷的特色: 卷内层次清楚,烟香味美。教您熏干豆腐肉卷怎么做,如何做熏优艾设计网_设计客干豆腐肉卷才好吃1. 将猪肉剁馅;
2. 肉馅内加入淀粉和蒜泥、白糖、葱姜末、花椒粉、精盐、味精、清水、鸡蛋调搅均匀;
3. 抹在干豆腐上,卷成直径3厘米粗的卷,放入屉内蒸熟;
4. 将豆腐卷取出,摆在箅上;
5. 烧热熏锅,加白糖,稻皮拌匀;
6. 再放上摊放干豆腐肉卷的熏箅,盖严锅盖熏好取出;
7. 抹上麻油,晾凉切片即可食用。 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
干豆腐蒸肉的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味:原本味 工艺:清蒸 干豆腐蒸肉的制作材料:主料:干豆腐200克,猪肉(肥瘦)350克
辅料:胡萝卜50克
调料:苏打粉5克,酱油20克,白砂糖2克,味精1克,香油5克,大葱5克 教您干豆腐蒸肉怎么做,如何做干豆腐蒸肉才好吃 1.将猪肉绞碎中加入酱油10克、糖2克,搅拌均匀;葱洗净切成葱末。
2.干豆腐切宽条,开水中加入5克苏打粉,放入干豆腐泡软,再用清水冲净。
3.将冲净的干豆腐放入深盘中,加入水10毫升、酱油10克、味精少许、麻油5克搅拌均匀,上面放上肉,放入蒸锅中蒸2分钟。
4.熟透后取出,撒上葱末即可。


刘国辉 2021-02-19 08:51

优艾设计网_PS百科 食材明细
猪肉
258克
马蹄
6个
玉米
1/3个
胡萝卜
1/3个

1匙
生抽
1匙
蚝油
1匙
生粉
1匙
咸甜
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒸豆腐卷的做法步骤
1猪肉剁碎,瘦肉肥肉分开剁
2肉馅加盐,生抽,蚝油,姜末,生粉腌制十五分钟
3萝卜,玉米,马蹄分别剁碎
4肉馅和玉米,胡萝卜,马蹄搅拌
5豆腐卷切开,卷上馅儿,码在盘子中间,大火蒸二十分钟
6出锅撒葱花,然后蚝油,生抽,生粉勾芡,淋汁…


柯力 2021-02-19 08:58

平时吃菜卷,多见来生菜源卷、烤菜卷。偶尔吃涮锅菜卷。今天做一份煎菜卷,很好吃,有烧烤的焦香,但更健康哦。

工具/原料

干豆腐 (1张)金针菇优艾设计网_设计LOGO0;(1把)韭菜 (1把)菠菜 (1把)

方法/步骤

1/9分步阅读

干豆腐解冻。

切成6个长12厘米、宽6厘米的小长方形。



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菠菜,金针菇,韭菜洗净,把菠菜和韭菜切成跟金针菇一样的长度。



3/9

三种蔬菜每样取一点,放在干豆腐上。



4/9

卷起来。(干豆腐在蔬菜中间位置)



5/9

6个卷都卷好。



6/9

用烧烤竹签穿起来。



7/9

6个卷一根竹签就够了。



8/9

平底锅放底油。开大火。放入菜卷煎炸1分钟。干豆腐变黄即熟。



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9/9

出锅抹辣酱即可。



查看剩余1张图

注意事项

三种蔬菜长度切的一样更好看。


黄宗献 2021-02-19 08:59

食材明细
猪肉
258克
马蹄
6个
优艾设计网_电脑技术玉米
1/3个
胡萝卜
1/3个

1匙
生抽
1匙
蚝油
1匙
生粉
1匙
咸甜
口味
蒸版
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度权
蒸豆腐卷的做法步骤
1猪肉剁碎,瘦肉肥肉分开剁
2肉馅加盐,生抽,蚝油,姜末,生粉腌制十五分钟
3萝卜,玉米,马蹄分别剁碎
4肉馅和玉米,胡萝卜,马蹄搅拌
5豆腐卷切开,卷上馅儿,码在盘子中间,大火蒸二十分钟
6出锅撒葱花,然后蚝油,生抽,生粉勾芡,淋汁…


高继武 2021-02优艾设计网_平面设计-19 09:01

做法步骤
1根据喜欢的口味调肉馅。我一般是将五花肉,盐,水,酱油,葱花混合在一起一块剁,放水可以使得肉馅松软。
2将豆腐皮切成合适大小。
3将肉馅放在豆腐皮上向同一个方向卷起即可。
4一次将搜游豆腐皮肉馅卷做好。刚才忘记说了,卷的时候最后用做好的面糊沾一下这样不容易开。
5活好面糊,不要太稠能挂在肉馅卷上就好。请忽略我的筷子,专门炸东西的比较黑了。
6油烧热后,将肉馅豆腐皮卷在做好的面糊上占一下下锅炸即可,一般10分左右就能炸熟。


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