川味酸菜鱼怎么做好吃呢？？

川味酸菜鱼怎么做好吃？本家优艾设计网_Photoshop百科酸菜鱼做法与川味酸菜鱼做法有哪些不一样？

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龙腾 2021-02-19 16:56

材料
酸菜鱼调料一袋，草鱼一条，骨头汤2000克，油200克，蛋清一个，淀粉适量，料酒适量
做法
1.把草鱼收拾好后，片成片，用一个蛋清，淀粉，料酒拌匀，放20分钟。
2.在锅里放200克的油，烧开后把酸菜放入炒三到五分钟，然后把烧开的骨头汤倒进去。
3.开锅后先放鱼头和鱼骨部分，三分钟后，再把鱼片全放进去，锅开后，倒入另一包调料就行可以了。优艾设计网_PS百科(这一包，我感觉好像是胡椒粉)

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马亮 2021-02-19 17:03

优艾设计网_设计百科 没什么不一样，最多加点辣椒

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