王建军 2021-02-20 07:09 主料巴沙鱼2条油菜50克辅料葱适量姜适量油适量盐适量
步骤
油煎巴沙鱼片的做法步骤11.电优艾设计网_Photoshop百科饼铛热放入油,放葱丝,姜片
油煎巴沙鱼片的做法步骤22.放入吸去多余水份的,鱼片
油煎巴沙鱼片的做法步骤33.煎3分钟,放入油菜
油煎巴沙鱼片的做法步骤44.放入盐,1分钟,既可食用
吴荻 2021-02-20 07:14
主料
巴沙鱼柳一条 鸡蛋一个
面粉100g
辅料
食用油适量 番茄酱适量
椒盐适量
蛋煎巴沙鱼#洁柔时刻,纸为爱下厨#的做法步骤
1.准备巴沙鱼柳。解冻后用清水冲洗一下;
2.用洁柔可吸水抽纸把鱼肉上多余的水份吸干;
3.巴沙鱼切成麻将大小的块;
4.准备两个碗,一个碗里放面粉,一个碗里放鸡蛋,鸡蛋用筷子搅散;
5.巴沙鱼块放在面粉碗里滚一圈,裹上面粉;
6.再放到鸡蛋液里滚一圈,裹上鸡蛋液;
7.平底锅上火烧热,转小火,倒入一些食用油,把裹了蛋液的鱼块依次放进去,保持小火,两面煎熟就可以了。巴沙鱼很好熟的;
8.鱼块没有腌优艾设计网_在线设计制,所以没什么味道,我配了番茄酱和椒盐两种蘸料,喜欢哪个就蘸哪个。小朋友一般都会喜欢蘸番茄酱吃的,不过椒盐的也不错,我挺喜欢的。另外,我家还有个不到一岁的小宝宝,她也喜欢吃鱼块,所以什么也不蘸吃的也蛮香的。
9.蘸番茄酱酸甜口味,小朋友一般都喜欢的。不管是做正餐还是当小零食都是很不错的。喜欢的话就做起来吧!
小贴士
选择鱼肉需要选没有刺的鱼,巴沙鱼或龙利鱼无刺肉嫩,超市生鲜冷冻柜里都有。小孩子多吃鱼对身体发育也有好处,这种做法简单易操作,煎的时候火要小一点,油不用多放,最好选用不沾锅,这样成品会更好看。
王孟龙 2021-02-20 07优艾设计网_Photoshop百科:15 巴沙鱼肉比鸡肉好吃吗?
我觉得巴沙鱼好吃,但不代表你喜欢它
陈正 2021-02-20 07:18 主料巴沙鱼柳一条鸡蛋1个面粉100克
辅料食用油1勺椒盐适量番茄酱适量
蛋煎巴沙鱼的做法
1.
准备巴沙鱼柳。解冻后用清水冲洗一下,再用厨房纸巾吸干水份;
2.
巴沙鱼切成麻将大小的块,准备两个碗,一个碗里放面粉,一个碗里放鸡蛋,鸡蛋用筷子搅散;
3.
巴沙鱼块放在面粉碗里滚一圈,裹上面粉;
4.
再放到鸡蛋液里优艾设计网_在线设计滚一圈,裹上鸡蛋液;
5.
平底锅上火烧热,转小火,倒入一些食用油,把裹了蛋液的鱼块依次放进去,保持小火,两面煎熟就可以了。巴沙鱼很好熟的;
6.
鱼块没有腌制,所以没什么味道,我配了番茄酱和椒盐两种蘸料,喜欢哪个就蘸哪个。小朋友一般都会喜欢蘸番茄酱吃的,不过椒盐的也不错,我挺喜欢的。另外,我家还有个不到一岁的小宝宝,她也喜欢吃鱼块,所以什么也不蘸吃的也蛮香的。
7.
蘸番茄酱酸甜口味,小朋友一般都喜欢的。不管是做正餐还是当小零食都是很不错的。喜欢的话就做起来吧!
王大尉 优艾设计网_平面设计 2021-02-20 07:21 每个人口味不同,巴沙鱼肉比较细腻,而且鲜美,跟鸡肉有很大的区别。
汤佳兴 优艾设计网_在线设计 2021-02-20 07:22 应该是巴沙鱼好吃
精彩评论