何疆 2021-02-22 23:47 优艾设计网_PS百科 活的面包蟹怎么做好吃,我觉得你可以水煮,也可以清蒸。这种非常新鲜的,还活的,怎么做都好吃。
庞帅 2021-02-22 23:48 优艾设计网_Photoshop交流
面包蟹烧黄瓜条好吃,面包蟹切块加入适量面粉拌匀然后用油煎一下盛出,锅里下油炒一下黄瓜条,然后下面包蟹块,接着加入适量清水煮至汤汁收干,然后调入耗油即可,具体做法如下:
主料:面包蟹500g黄瓜250g
辅料:油适量、蚝油适量、姜适量、淀粉适量、料酒适量
1、准备面包蟹、黄瓜、生姜。
2、面包蟹去腮收拾干净切块,黄瓜去皮切条,姜切片。
3、面包蟹撒上干淀粉拌匀。
4、热锅下油。
5、下面包蟹用油煎一下盛出。
6、锅内留少许油下黄瓜条。
7、下面包蟹和料酒。
8、加入适量水煮至汤汁收干。
9、放蚝油。
10、炒匀关火。
11、盛入碗中。
注意事项:
因面包蟹本身有咸味,蚝油也较咸制作过程不用放盐。
吴霞霞 优艾设计网_PS问答 2021-02-22 23:53 东西吃了想怎么吃都行,味道特别鲜美,特别好吃的好东西。
潘建华 2021-02-22 23:57 优艾设计网_设计客 活的面包蟹怎么做好吃?用刷子把面包屑给它刷得干干净净的,直接放到笼上蒸一下就行了,一般蒸25分钟左右就可以直接吃。
杨智华 优艾设计网_设计百科 2021-02-22 23:58 用牙刷擦洗再用刀角翘那螃蟹螯出来,再把蟹爪尖切掉然后又擦洗把蟹的嘴巴肚脐撕掉用刀角在嘴巴位置反方向翘开就可以分开盖子跟身体把那些腮和脏东西清理干净改刀小块装盘把盖子冲洗干净在里面找出一个沙囊丢掉然后蟹螯洗干净再用刀被敲敲容易熟也方便吃吃的话大的螃蟹建议你清蒸~螃蟹刷洗干净会缠的最好缠上试验证明还是缠上的螃蟹蒸出来好看姜一半切细丝一半切片水中放黄酒姜片花椒煮开细姜丝和苹果醋放在下面层螃蟹放在上面层下面垫三片姜蒸十五分钟即可如果是不太大的 就炒吧葱姜炒蟹材料蟹 姜片葱几条多点蒜头辣椒酱配料盐生抽米酒 生粉做法把花蟹清洗干净蟹脚用刀背敲几下蟹放油锅去炸 蒜蓉最好也放一半炸金黄3.再起锅放姜葱白生蒜去爆香辣椒也一起放放走过油的蟹大火炒加金蒜盐生抽炒香后再洒一点米酒加入多点的葱叶一起炒用一点生粉勾芡盖锅一会即可上碟避风塘炒蟹做法 蟹洗净,去除鳃,对半切开挑出花蟹盖里的黄备用如果喜欢带盖烧的就一定要去除蟹胃花蟹胃有苦味的净锅倒稍微多点的油,热后转中火下蟹炸油炸有去腥的作用炸至蟹壳起裂后出锅待用倒出多余的油锅内留少许下蒜末爆香姜蟹黄然后加入炸好的蟹,再加少许盐翻炒:最后加面包糠,炒至焦黄色后撒葱出锅
王健 优艾设计网_设计 2021-02-23 00:07 就是味道特别香,也特别好吃的东西,特别好吃了。
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