盐水泡姜怎么做好吃啊？？

盐水泡姜怎么做好吃？每天早上吃几优艾设计网_Photoshop论坛片盐水泡姜有什么好处

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刘萌 2021-02-23 13:47

优艾设计网_设计百科 无论是鲜姜还是普通的姜若要保存应当用花盆一类的容器放上沙土将其埋在里面，可以保证姜不腐烂。

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王大尉 2021-02-23 13:51优艾设计网_在线设计

不会坏的，只要坛子不进水就没关系。

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陈志科 2021-02-23 13:53

姜水的作来用有N种，不一定要再源早上喝，它可以在以下方面起到很好的作用： 1 口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。 2 咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少 许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。 3 龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿， 预防和治疗龋齿颇为有效。 4 偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会 减轻，甚至消失。 5 神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下 来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。优艾设计网_PS交流

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韩英杰 2021-02-23 14:00

优艾设计网_平面设计 每天早上吃几片盐水泡姜、可以暖胃、特别是胃虚寒、吃了凉的食品胃痛的人吃一段时间的姜会缓解胃痛的症兆、帮脾胃正常运转”北京卫久见”每天晚5点25分播送"养生堂"节目、人体养生保健讲的挺好、养生专家讲天吃两片用醋泡的姜很好、我一直坚持用！

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姜龙 优艾设计网_Photoshop百科 2021-02-23 14:01

生姜洗净刨丝，浓盐水渍一小时后捞出晒干即成。

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陈晓龙 优艾设计网_设计 2021-02-23 14:04

大家都记得有这样一句话“冬吃萝卜夏吃姜”，这是中医经典著作《伤寒论》中的论述，夏季阳气在表，胃中虚冷，吃生姜可以温胃健脾。

另外，由于夏天炎热，所以人们往往贪凉多吃冷食，或长久吹空调，这样都容易伤害脾胃，损了阳气。从而引起腹泻腹痛、食欲不振、疲乏无力。而姜正是有着驱寒去暑，开胃止泻的作用。

当然，姜本身的味道辛辣，一般用老姜来作为炒菜的爆香料。而最好吃的莫过于6月份的嫩姜。粉莹莹的姜芽，腌制的时候，或做成酸甜的姜丝、姜片；或腌成酸辣口感的仔姜块，用来和肥牛、鸡腿肉一起爆炒着吃，特别开胃下饭，同时还起到了调理脾胃的养生作用。

腌仔姜需要准备：嫩姜800克，白醋、白糖、盐、二荆条、花椒、白醋，做法如下：

1、选购嫩姜的时候，要选择头部粉红色部分多的，这样的姜比较嫩，泡出来的颜色有些肉粉，很好看。

姜的缝隙里用小刷子刷净，接着沥干水分。

2、由于姜比较多，所以用手抓一下，使得盐均匀覆盖姜的表面，腌制10分钟。

3、腌制姜的瓶子，要无油无水。这时候把姜分开，姜块可以加入调味料直接放入密封罐。而直接食用的酸甜姜片则需要过水煮一下。

4、适量清水煮沸后，放入姜片，中火煮1分钟。

5、煮好后过凉水2-3次，接着用手攥一下，平铺在干燥干净的案板上，沥干水分。

接着腌制用的白醋：白糖：清水的比例按1:1:1.5配制，在沥干水分的时候，可以把这个酸甜汁做好，放入密封罐，等待白醋满满融化白糖。沥干水分的姜片放入密封罐，冷藏腌制24-28小时之后就可以食用了。

7、用于炒菜和当泡菜吃的姜块，则放入一小把花椒，2勺盐、1勺糖和没过食材的纯净水。做好后密封保存，一周左右都没有问题。

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