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土豆辣子鸡怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-06 14:20 出处:网络 作者:PS教程自学
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黄新宇 2021-02-25 06:43

土豆辣子鸡的做法
1.
切使用大小,鸡肉腌制:酱油1小勺,食用盐1勺,芝麻油适量,蜂蜜1勺。腌制10分钟

2.
蚝油,酱油,芝麻油,豆瓣酱,蜂蜜,干辣椒,花椒粒、粉,胡椒粒,孜然粉,姜切片,蒜切适用大小。

3.
至金黄色便捞出
优艾设计网_Photoshop问答
4.
炸至5分熟时加入鸡肉炸第二次

5.
加入和土豆块一起炸至土豆全熟,鸡肉全熟便可。

6.
加入适量食用油

7.
至香

8.
煸炒5分钟后加入适用孜然粉,

9.
加入花椒粉煸炒,均匀,便加入炸好的土豆块。

10.
完成


黄栋增 优艾设计网_设计模板 2021-02-25 06:46

食材用料:
土豆2相克食物
辣椒2相克食物
鸡肉4份之一相克食物
生姜6片相克食物
生抽适量
盐适量
油适量
菜谱做法:
1.准备好食材,然后锅烧干烧热倒入食用油,然后放入生姜爆炒
2.生姜爆炒一会,倒入鸡肉,炒5分钟左右,加入生抽再炒2分钟
3.炒得鸡肉差不多熟后,倒入土豆炒1分钟,然后加150ML水再烧
4.水基本烧干后,倒入辣椒,加入适量的盐,炒几分钟,炒至辣椒熟即可
食材用料:
青椒相克食物
红辣椒
葱相克食物
姜相克食物

花椒
八角
桂皮

味精相克食物
淀粉
木耳相克食物
酱油
料酒
食用油
鸡腿500G相克食物
土豆1个相克食物
菜谱做法:
1.鸡腿冼净切块,加料酒腌制备用
2.土豆片去皮切片,洗去淀粉
3.葱切段、姜切片、蒜拍扁,青辣椒和红辣椒切斜段后备用
4.木耳用水泡发后洗干净
5.锅中放油,倒入腌好的鸡块,加八角,花椒,桂皮炒至鸡肉变色后,有香味出来时,加酱油调色,盛出备用
6.锅中留油,放葱、姜、红辣椒爆香
7.再放入土豆片翻炒片刻
8.倒入炒好的鸡块,再加入盐
9.再加入木耳
10.最后放入青椒、蒜再倒放调好的水淀粉,再略炒几分钟,加点酱油调色,加味精调味装盘即可


廖雪波 优艾设计网_平面设计 2021-02-25 06:50

土豆切滚刀,鸡肉切丁,青红小尖椒切丁,姜蒜切一点。然后热锅加多点油,土豆倒入先炸一下,炸到金黄色在倒出,锅里留一点油在加入姜蒜鸡肉黄酒,酱油辣椒一起炒,先加一点盐,加入土豆加点水小火焖一下,然后再大火收汁可以加点葱段出锅


廖雪波 2021-02-25 06:51

优艾设计网_平面设计 用料
主料

马铃薯丁(脱水)100g

调料
食盐
适量

适量
调和油
适量
辣子鸡炖土豆的做法
1.取腌制好的辣子鸡500g;

2.土豆去皮洗净切滚刀块;

3.炒锅加入适量的油,加入姜丝报出香味;

4.加入辣子鸡、土豆翻炒2分钟,加入适量水炖10分钟;

5.加入适量盐收汁出锅;


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