孟令尧 优艾设计网_PS交流 2021-02-25 14:23 饼夹菜的做法
烧饼夹菜可以要好几种,单单饼夹菜,鸡蛋夹生菜叶子,鸡蛋菜夹烧饼,此外还有火腿、里脊肉等自由选择,价格当然也不等。夹进烧饼的菜也可以自由选择,有海带、土豆丝、豆皮、豆芽菜、咸菜丝,还配有甜面酱、辣椒酱等。
饼夹菜,把土豆丝、辣椒丝、红萝卜丝、豆皮夹进饼子,也实惠可口。
主要食材:
烧饼 适量
香菇丝 100克
绿豆芽 300克
卤煮牛筋 适量
盐 2克
胡椒粉 适量
制作难度:普通
主要工艺:炒
约需时间:十分钟
制作步骤:
香菇丝,香菇四朵,洗净切丝。
绿豆芽,洗净控干。
姜蒜丝,鲜姜几片切丝。大蒜拍扁,切丝。
热锅凉油,油烧热了关到最小火,炸香红花椒,红花椒捞出不用。
煸香姜蒜。姜蒜煸香之后再开大火。
先炒香菇丝,烹一小勺啤酒。总感觉这种香菇有一些些的腥气,所以用啤酒烹一下去腥。香菇丝炒软了,放入绿豆芽,加2克盐,少许胡椒粉,翻炒至绿豆芽断生,关火出锅。
卤煮牛筋切片。
香菇丝摆盘。
选择貌似眼睛样子的牛筋片,去掉外围多余的边,做“龙眼”。
烧饼切开半边口,装入炒好的菜。
龙腾 2021-02-25 14:24 饼夹菜的优艾设计网_设计模板做法
烧饼夹菜可以要好几种,单单饼夹菜,鸡蛋夹生菜叶子,鸡蛋菜夹烧饼,此外还有火腿、里脊肉等自由选择,价格当然也不等。夹进烧饼的菜也可以自由选择,有海带、土豆丝、豆皮、豆芽菜、咸菜丝,还配有甜面酱、辣椒酱等。
饼夹菜,把土豆丝、辣椒丝、红萝卜丝、豆皮夹进饼子,也实惠可口。
主要食材:
烧饼 适量
香菇丝 100克
绿豆芽 300克
卤煮牛筋 适量
盐 2克
胡椒粉 适量
制作难度:普通
主要工艺:炒
约需时间:十分钟
制作步骤:
香菇丝,香菇四朵,洗净切丝。
绿豆芽,洗净控干。
姜蒜丝,鲜姜几片切丝。大蒜拍扁,切丝。
热锅凉油,油烧热了关到最小火,炸香红花椒,红花椒捞出不用。
煸香姜蒜。姜蒜煸香之后再开大火。
先炒香菇丝,烹一小勺啤酒。总感觉这种香菇有一些些的腥气,所以用啤酒烹一下去腥。香菇丝炒软了,放入绿豆芽,加2克盐,少许胡椒粉,翻炒至绿豆芽断生,关火出锅。
卤煮牛筋切片。
香菇丝摆盘。
选择貌似眼睛样子的牛筋片,去掉外围多余的边,做“龙眼”。
烧饼切开半边口,装入炒好的菜。
韩浩章 2021-02-25 14:34
自制夹菜饼
主料
大饼1个
适量
鸡蛋2个
适量
包菜叶2颗
适量
辅料
盐适量
适量
油适量
适量
辣椒油适量
适量
步骤
1.准备大饼一个
2.鸡蛋和包菜叶
3.锅里放油撒上少许的盐。
4.把鸡蛋放锅里煎
5.把包菜清洗干净,切成丝。
6.也放锅里面煎撒上少许的盐优艾设计网_设计客。
7.把饼切开,放上煎好的鸡蛋,接着放包菜丝,再淋上辣椒油。
8.做好了
小贴士
饼提前加热一下,煎鸡蛋的时候带在有油里撒上少许的盐,防止油四溅
杨家政 2021-02-25 14:36 主料大饼1个适量鸡蛋2个适量包菜叶2颗适量 辅料盐适量适量油适量适量辣椒油适量适量
步骤
自制夹菜饼的做法步骤11.准备大饼一个
自制夹菜饼的做法步骤22.鸡蛋和包菜叶
自制夹菜饼的做法步骤33.锅里放油撒上少许的盐。
自制夹菜饼的做法步骤44.把鸡蛋放锅里煎
自制夹菜饼的做法步骤55.优艾设计网_设计百科把包菜清洗干净,切成丝。
自制夹菜饼的做法步骤66.也放锅里面煎撒上少许的盐。
自制夹菜饼的做法步骤77.把饼切开,放上煎好的鸡蛋,接着放包菜丝,再淋上辣椒油。
自制夹菜饼的做法步骤88.做好了
徐建强 2021-02-25 14:46 “饼夹菜”很多地方的叫法不一样,他还有一个别名叫“烙馍卷菜”。相信很多职场妈妈在早餐店也都能买到。那么究竟该怎么做呢?首先考虑职场妈妈早上时间紧任务重的因素,这道菜的时间大体定在十分钟内。原材料主要是面粉,工具主要是电饼铛或者平底锅,以及富含膳食纤维的菜。年轻人可能不太会和面,甚至职场妈妈一看到要和面就要打退堂鼓。其实和面很简单,把水和面搅拌均匀,成团状即可,剩下的用手揉捏几次就可以了。至于要醒面,其实这一步可以省略。剩下的就是擀面杖大力擀成薄饼,然后用电饼铛或者平底锅炕熟即可。整个步骤花不了五分钟。

接下来就是最主要的搭配卷的菜,其实早餐最主要的是要富含膳食纤维的菜,这里推荐几个给大家,比如菠菜、辣椒、蕨菜、笋干等这些都可以很容易在超市里买到。当然如果你喜欢吃别的也可以。因为菜比较好熟,只需要洗优艾设计网_PS交流干净在热水里过一下水即可,用挑凉菜的作料稍微拌一下就可以卷到饼里,基本上卷够两个就够职场妈妈吃的了。

如果想要更加丰富一些可以买个煮蛋机提前煮一个鸡蛋,又省水又省电,鸡蛋熟了切开两个饼各半个鸡蛋,一天的蛋白质够了!
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