程伟 2021-02-26 19:53 虾米瓠子瓜(付瓜)超简单的做法步骤
1.
准备食材
2.
瓠子切稍粗的丝(筷子粗),红椒切丝,干虾米冷水泡洗净
3.
锅中少许油烧热
4.
油熟后,倒入瓠子瓜丝翻炒优艾设计网_Photoshop问答,放入适量味精
5.
加入红椒丝,
6.
加入虾米,适量的盐,继续翻炒
7.
待瓠子炒熟后装盘即可。
许彩萍 2021-02-26 19:53
瓠子放油炒一下很好吃。
主料:瓠子300g。
优艾设计网_PS论坛调料:食盐适量、蒜适量、调和油适量。
1、准备好瓠子;
2、将瓠子切成片;
3、将蒜切成片,小红辣椒切成小段;
4、将蒜和小红辣椒倒入锅中;
5、将瓠子倒入锅中;
6、洒入盐;
7、起锅。
瓠子的营养价值包括如下几类:
1、增强身体的免疫功能。葫芦含有蛋白质和多种微量元素,有助于增强身体的免疫功能。同时,葫芦富含维生素C,可以促进抗体的合成,提高机体的抗病毒能力。
2、降低体内糖分,从葫芦果肉中分离出两种胰蛋白酶抑制剂,它们对胰蛋白酶具有抑制作用,从而具有降血糖作用。
3、防癌抗癌。胡萝卜素在葫芦果肉中含量丰富,可以防止食用后人体内致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成和人体内癌症的发病率。
张庆 优艾设计网_设计 2021-02-26 19:55
瓠瓜用它来搭配炒蛤蜊好吃。翠绿的瓠瓜切片后加入蛤蜊汤汁的焖煮, 瓠瓜的清甜与蛤蜊的鲜味融合在一起,真的是清爽美味又能补足元气。
1、将买回来的蛤蜊放入清水中养上一天, 记得滴入几滴油, 中途换几次水。
2、处理干净的蛤蜊放入冷水中煮(记得是冷水哟), 加入几片姜帮助去腥。
3、待蛤蜊一个一个的张口后马上捞出备用, 再准备好其他原材料。
4、热锅凉油, 放入姜蒜进去煸炒。
5、煸炒出香味后放入瓠瓜片进去翻炒。
6、再加入少许煮蛤蜊的汤汁进去烧煮一下。
7、待到瓠瓜片微微透明后加入焯好的蛤蜊进去翻炒。
8、加入少许的盐调味。
9、最后出锅前加入红椒片进去翻炒均匀即可盛入盘中, 表面撒上小葱末。
10、成品上桌。
阚欣 优艾设计网_PS问答 2021-02-26 19:56
瓠子煎饼
材料
瓠子洋葱鸡蛋面粉盐鸡汁胡椒粉
做法
1.黄金比例煎饼糊:(一个瓠子,半个洋葱,两个鸡蛋,一饭碗面粉,半饭碗水=四个26厘米的煎饼)
2,瓠子和洋葱都切细丝,放入盐,胡椒粉,鸡汁,两个鸡蛋(也可以放一个,两个的话鸡蛋味道有点重,我媳妇喜欢鸡蛋味道重的)
3,倒入一饭碗面粉,搅拌均匀。
4,倒入半饭碗水,搅拌均匀。要搅拌充分。
5,锅里刷上油,把糊糊倒进去,用铲子把面糊摊平,可以抖抖锅变平。开小火,不时的晃一下锅。
6,里面的煎饼一会就晃动了。再煎两分钟翻身。(看那一块没煎黄的,是气泡顶的,没事,预防的方法就是不时的转动煎饼,
杨相华 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-02-26 20:01
用料
南瓜子 500g
盐 两匙
椒盐 一大匙
花椒 10几粒
大料 1枚
小茴香 一小撮
姜丝 适量
水 适量
南瓜子怎么做好吃有营养之五香南瓜子的做法
南瓜子挖出,用水浸泡去掉瓜瓤,洗净备用
锅中加入清水,放入南瓜子、盐、椒盐、花椒、大料、小茴香、姜丝。大火煮沸转小火煮20分钟。中间有浮沫及时撇去。
煮好的南瓜子暂不捞出,浸泡一两个小时入味。然后捞出控干水分,烤箱180度烤20分钟。上色后盖上锡纸再烤一会更香。我没有等着干,直接放入烤盘烘烤,水分大烘烤时间加长。
出锅啦,烤的比炒的均匀。没有烤箱的可以直接炒,或者采用我们树成大饭店张大厨的办法,在暖气上烤一晚上,也很脆。
烤箱版比暖气版更香脆
魏波 2021-02-26 20:06
食材明细
主料
南瓜子适量
- 辅料
橄榄油适量
五香粉适优艾设计网_PS百科量
盐适量
五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
书接上回,一个南瓜挖出一些籽er~~~
2
洗净(比较麻烦)后用这样的筛网晾干,大概晾两天,因地而异哦!
3
喜欢吃香哒,so~炒的时候我加了橄榄油,清香不油腻,其他方子 没提到过,算创新吧?
4
小火慢慢翻炒,千万别火大糊焦焦了,出锅前撒上五香粉和盐,也是依个人口味,嘿嘿~
炒南瓜子的做法步骤
小窍门
南瓜子不但是吃起来香,并且还含有胡萝卜素、卵白质,以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养。
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