王春景 优艾设计网_Photoshop问答 2021-02-27 17:45 芹菜牛肉粥:高压锅烧开水,下入大米,姜片,酱牛肉末,芹菜末,精盐.大火烧开,盖阀,改小火,煮10分钟,食用时加鸡精.搅匀即可.
味道鲜美,营养丰富
陈海滨 2021-02-27 17:48 3/4分步阅读
淘米
淘米最好用温水,这样能充分的保持大米外层的营养层不受破坏。且淘米次数不宜过多,否则亦会降低营养价值,淘米以两遍最为宜。
ps:淘米水不要扔掉,可以留下来洗脸,是天然的美白嫩肤水哦!!!
下面我们顺便看看淘米水还有那些功效:
(1)用淘米水漱口,可以治疗口臭或口腔溃疡。
(2)沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。
(3)用淘米水洗手,可用滋润皮肤作用。
(4)用淘米水洗浅色衣服易去污,而且颜色鲜亮。
(5)将带腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去腥味。
(6)把咸肉放在淘米水里浸泡半天,可去些咸味。
(7)用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。
(8)用淘米水洗猪肚,比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。
(9)常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后,容易擦干净。
(10)淘米水浇灌花木或蔬菜,可使其长得更茁壮。
(11)用淘米水擦洗后的油漆家具,比较明亮。
(12)用淘米水擦拭新漆器,4~5次后,能除去臭味。
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加水
好啦!言归正传,下面我们进行第二步:把米加入电饭煲\电饭锅中。加入水。
水量为米的6倍左右最为佳,
如果您喜欢吃稠一点的,则将水量降低。反之亦然,根据个人口味酌情增减水量。
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加热
好啦,现在坐等粥熟吧!注意要把闸调到加热的一边哦!一般的锅子设计都是红灯亮了就对了!
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断电
当水第一次翻滚的时候,就可以断电了。这时粥还不能吃哦,米还是硬的。此时关好锅盖,利用锅子本身的热度优艾设计网_设计百科,闷上二十分钟,香甜可口的白粥就做好啦!
根据个人口味配上小菜或者小食就是一顿精致可口的养生减肥餐了!
宋翔 2021-02-27 17:49 首先粥要熬稀点,其次就是根据自己的口味加点蔬菜,或海鲜,廋肉,皮蛋。。。等进去,再加适当的作料鸡精,食盐香油之类。也可以熬小米粥或玉米粥,不过熬玉米粥是要放少量的碱,边熬边搅直到熬匀级可,我平时喜欢把玉米粥<放少量碱>熬会再加些小米一起熬那样更好喝,邻居家小孩怎么都不好好吃饭,一次去我家就喝3小碗,他妈妈特喜,就开始学我熬粥给儿子喝,慢慢小孩身体也比以前好些了,小米也养胃优艾设计网_PS问答哦,试试吧
胡炜 优艾设计网_Photoshop问答 2021-02-27 17:51 你们的都不是正宗的方法,小不佟你可以试一试这个简便的方法,这是我老妈的常用方法,做出来的粥如果不说绝不会吃出来是用米饭弄的,屡试不爽,而且特简单。
方法如下:将米饭中倒入适量的水,然后加一点点食碱(虽然说这样会破坏掉一些米中的维生素,但对于剩米饭来说应该就不是那么讲究了)(一定不要放太多),然后搅拌均匀,之后就打开火加热,用文火不要太大,这样慢慢加热,然后注意最重要的一点[千万不要搅拌],让它自然沸腾混合即可,然后充分熟透了就关火出锅吧,好了再看看吧,效果如何你自己最知道,绝对是最纯的大米粥的味道,没有任何杂味,试试看吧。如果成功了,记得告诉我!
李昌威 2021-02-27 17:57 你可以根据自己的口味加写调料,不一定是甜的,也可以根据喜爱加些海鲜或者蔬菜类啊。优艾设计网_设计圈但是熬粥前要把米用开水浸泡一段时间(约2个小时左右),然后用大火熬20-30分钟,再用细火熬1-2小时,再加上相应的配料即可。
任慧英 2021-02-27 18:02 优艾设计网_设计
1、用干净的瓷碗装好冷粥,放进微波炉,看多少而定时间,一般1-3分钟。
2、把冷粥倒进锅里,开火热粥,直到粥冒泡,可以起锅了。
3、用很薄的容器装好冷粥,放进装着开水的盆子里,或者装着开水的容器里面,盖好,一会儿粥就会变热。
扩展资料
冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。
三餐不能总喝粥,这个错误老人常犯。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃些点心等,都能补充能量。
参考资料来源:百度百科-粥
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