血块汤怎么做好吃呢？？

血块汤怎么做好吃？请问新鲜的生鸡血怎优艾设计网_Photoshop问答样炖成血块汤

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刘金楷 优艾设计网_平面设计 2021-03-01 16:05

鸡血刚从鸡身出来时是热的，倒在盆里不停地搅拌，待鸡血凉了，在灌在有卖现成的灌血的那个东西，把学灌在里面，煮熟，捞出来切块就好了 在做成汤。

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吴鹏飞 2021-03-01 16:07

鸡血刚从鸡身出来时是热的，倒在盆里不停地搅拌，待鸡血凉了，优艾设计网_PS论坛在灌在有卖现成的灌血的那个东西，把学灌在里面，煮熟，捞出来切块就好了 在做成汤。

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徐国轻 2021-03-01 16:23

优艾设计网_PS交流

一、猪血一复般切块制之后煮5分钟左右就可以吃了。

二、煮猪血的方法

食材明细

豆腐200g

猪血250g

生菜100g

食用油20g

盐10g

郫县豆瓣酱5g

猪骨高汤50g

姜末10g

蒜末8g

干辣椒10g

步骤

1. 猪血切块后用水浸泡，备用。

   
   

   
   

2.豆腐用水冲洗后切块。

3.生菜洗净待用。

4.准备好高汤。

5.锅内烧开水，下白豆腐焯水，去除豆腥味。

6.将洗净浸泡过的猪血下锅过一下热水，可以去除异味，两种豆腐用漏勺沥干待用。

7.锅烧热，下适量的油。

8.下干辣椒，蒜末，姜末，豆瓣酱爆香。

9.倒入高汤。

10.加入少量的清水，煮开。

11.加入白豆腐，煮开。

12.下猪血煮4分钟。

13.再下少量的盐。

14.放入生菜再煮1分钟。

15.出锅装盘。

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何永华 优艾设计网_设计LOGO 2021-03-01 16:23

做鱼汤不太适合放鸡血块，一般放豆腐比较好吃，鱼汤比较鲜美，放豆腐不会破坏鱼汤的原味。鸡血块切成小片适合与青椒丝、蒜苗等爆炒，这样搭配比较好吃。

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李承思 优艾设计网_设计LOGO 2021-03-01 16:25

很简单小时候我经常看我老爸杀鸡，把鸡血放在一个盛点生水的碗里定型几分钟，然后直接倒进你要炖的锅里面，如果觉得它有点大块就用刀在碗里将它切成你想要的小块也可以，倒进锅里之后就不要翻动，直到你发现它的颜色变深了，然后就是一个血块了。

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贺雄伟 2021优艾设计网_PS论坛-03-01 16:27

很简单小时候我经常看我老爸杀鸡，把鸡血放在一个盛点生水的碗里定型几分钟，然后直接倒进你要炖的锅里面，如果觉得它有点大块就用刀在碗里将它切成你想要的小块也可以，倒进锅里之后就不要翻动，直到你发现它的颜色变深了，然后就是一个血块了。

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