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海带凉拌怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-07 08:14 出处:网络 作者:磨皮美容教程
海带凉拌优艾设计网_平面设计怎么做好吃?凉拌海带应该怎么做才好吃?郭东东
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郭东东 优艾设计网_Photoshop交流 2021-03-02 19:50

你是指鲜海带还是晒干后蒸熟的海带啊?
如果是鲜海带的话,用热水焯一下,用蒜泥加醋,放点盐,再放点香菜之类的,就可以了。如果是蒸熟的海带,就用糖,盐,味极鲜酱油,加点香油,拌着吃,喜欢辣口味的话,还可以拌点辣椒油。


江笛青 2021-03-02 19:52

厨房凉菜老大说:原料:海带丝250g
调料:蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许
做法:
1、将海带丝用沸水熟煮,放凉水中浸泡。
2、起火,倒入食用油加热后,把干红辣椒放入锅中,然后关掉火源,让油自然凉透。
3、将蒜捣碎,将准备好的辣椒油盛出。
4、把所有原料放到一起,依个人口味加入盐,米醋,鸡精和糖。
5、然后将所有调料拌匀即可。
制作小贴士:
1、新鲜优艾设计网_Photoshop问答海带丝下水之前应该用刀切几下,以防海带丝太长。
2、如果不能吃辣的,可以用香油代替辣椒油。
营养小贴士:
经常吃些海带,对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外,对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病,也有较好的治疗效果。但海带性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃。


何妙文 2021-03-02 19:52

凉拌海带材料:
海带,葱花,姜,蒜,剁辣椒,蚝油,盐,鸡精,香油优艾设计网_Photoshop百科,水
做法:
1.准备姜蒜末,葱花,剁辣椒;
2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;
3.将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就OK了!


马汶优艾设计网_设计LOGO君 2021-03-02 19:53

干海带丝除了凉拌和炒着吃还可以做汤,例如西红柿海带汤非常的鲜美。

  1. 西红柿一个洗净切成片。

2.锅中放油,倒入西红柿煸炒。

3.加入适量的水,大火煮沸。

4.海带事先泡发洗净,切成条。

5.将海带倒入锅中,煮至沸腾后改小火十分钟左右。

6.加入适量盐调味。

7.加入适量味精即可关火。


孙林 2021-03-02 19:57

凉拌的海带,不建议买海带丝,应该买海带结,像蝴蝶结一样的。
用水抄一下,然后凉透,夏天可以冰镇一下,味道更好。
调料:大蒜(蒜瓣)切成小丁。一盘差不多4个瓣。
米醋,看个人喜好放多少。
优艾设计网_Photoshop百科糖,不用太多。和醋的比例最好是4:1差不多。
盐,个人口味
辣椒油,不辣的


朱启能 2021-03-02 19:57

优艾设计网_设计客 将切好的海带丝放到锅里面煮,大约20-25分钟的时间(因为是鲜海带,多煮一些时间也没有关系,不会煮烂。)海带煮好后,在凉开水中过一下。
将准备好的海带放入大碗中。碗便于搅拌。
在海带上撒上些芝麻。
凉拌海带关键是调味料,调味料的关键是炝锅蒜。在锅中放香油一些,等有热了之后,将蒜末姜末倒入,炝炒一会儿(如果喜欢辣味,可以加入一个干辣椒)。将炝锅的油和蒜姜一起倒入装海带的大碗。
加上些许小葱(小葱不要炝锅,那样会糊)
然后加上些许料酒、醋、酱油,调到自己喜欢的咸淡口味


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