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油菜水饺馅怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-07 09:08 出处:网络 作者:电脑技术
油菜水饺优艾设计网_设计模板馅怎么做好吃?油菜陷饺子怎么做好吃杨超 2021-03-03 13:31
油菜水饺优艾设计网_设计模板馅怎么做好吃?油菜陷饺子怎么做好吃
杨超 2021-03-03 13:31

优艾设计网_设计圈 将油菜洗净用开水焯一下,切碎,稍微的去掉部分水份(不要把水沥的太干,湿润即可,因为肉糜吃水的,太干的话,吃的时候就会感觉馅儿太干,成一团),然后加肉糜、盐、鸡精、麻油,搅拌均匀即可。也可以根据自己的口味添加其他调料。


陈一洋 2021-03-03 13:38

材料
面粉,香菇优艾设计网_设计LOGO,油菜,大葱。,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油
做法
1、和面这个大家都会我就不用说了吧。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了(包就不用说了)。之后开水锅里煮熟即可。
小诀窍
1、如果小油菜太嫩切了会出汤,可以用笼布包好馅略微挤下水。
2、没有笼布也可用于净的纱布。
3、油菜不用挤太多汤,本身香茹会吸水,再说营养会流失了。


周显刚 2021-03-03 13:39

优艾设计网_设计百科 韭菜馅饺子的做法
韭菜摘去老叶黄叶,洗净,稍微晾晾水分

切碎

准备虾仁一小碗

去掉虾皮和虾线,剁碎

将切好的韭菜、虾仁和肉馅放在一个大盆子里

坐锅热油,将葱白段和生姜片、花椒粒放进去,小火煸炒出香味,关火

炼制好的葱油放凉后,倒在韭菜上面

先将油和韭菜碎拌匀,让油均匀的裹在韭菜叶上,可以有效防止韭菜在包制过程中出水,再根据自家口味调入适量盐、五香粉和味精,将所有食材搅拌均匀

香喷喷的饺子馅就拌好了

包之前再稍微搅拌下

饺子皮买的现成的(也可以自己揉面、擀皮,我家老妈就喜欢用加了鸡蛋的面做成饺子皮,她总是嫌外面卖的皮不够筋道)取适量拌好的馅料放在饺子皮中央

将饺子皮对折,先将中间捏在一起

再将左边对折捏在一起

同样的方法捏右边

两只手大拇指和食指分别放在左右两边的饺子边缘上

然后向中间挤压,挤压的时候,让饺子的一面向掌心中空的方向挤,正好挤出一个饺子的大小,朝向自己这面平挤,捏紧边缘就好

一个端端正正的“木鱼饺”就包好了

煮饺子很简单,把水烧开,(水多点,免得粘锅)放入饺子,滚开后点一次凉水,再滚开,再重复点一次凉水,烧开后,揭开盖继续煮1、2分钟,饺子浮起来就好了
吃饺子少不了蘸汁儿,可简可繁


徐乾 2021-03-03 13:40

油菜陷饺子

材料:

面粉,香菇,油菜,大葱。,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油。

做法:

先和面,将优艾设计网_Photoshop交流洗好的油菜和大葱切成碎丁待用.

将发好的香菇切成碎丁待用.

将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀,然后包好。



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