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金瓜怎么炒?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-07 09:17 出处:网络 作者:在线设计
用料:金瓜半个、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、生抽1勺、糖少许、醋(可无)适量。

用料:金瓜半个、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、生抽1勺、糖少许、醋(可无)适量。

1.金瓜去皮去瓤切片,加盐抓匀腌制15分钟。

2.攥干水分。

3.锅里倒油爆香姜蒜。

4.放入金瓜翻炒,可以加少许水(喜欢爽口的忽略)。

5.加辣椒。

6.加生抽、白糖,喜欢的可加醋,适量炒匀。

7.撒葱。

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8.盛盘!

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