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炸肉片怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-07 09:20 出处:网络 作者:PS自学
炸肉片怎么做好吃?炸肉片怎么做如何优艾设计网_Photoshop百科做好吃程浩浩 2021-03-03 17:15
炸肉片怎么做好吃?炸肉片怎么做如何优艾设计网_Photoshop百科做好吃
程浩浩 2021-03-03 17:15

  • 主料

  • 里脊肉

    500克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 玉米淀粉

    适量

  • 鸡蛋

    2个

  • 步骤

  • 1.里脊肉备料。

  • 2.把里脊肉切片。

  • 3.加两勺盐,打入两个鸡蛋。

  • 4.把鸡蛋和盐搅拌均匀。

  • 5.加入大约50克的玉米淀粉。

  • 6.把淀粉搅拌均匀。

  • 7.在锅里倒入半锅油。

  • 8.待油温升高,用筷子把里脊肉片一片一片的放入油锅中。

  • 9.边放肉片边用筷子翻动锅中的肉。

  • 10.将肉片全部放入锅中后,要不停的翻动,中火油炸4分钟左右即可。

  • 11.出锅装盘。

  • 小贴士

  • 要注意不要把火开的太大,避免肉片炸糊。

优艾设计网_设计百科
金连阵 优艾设计网_Photoshop百科 2021-03-03 17:16

  • 主料

  • 里脊肉

    500克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 玉米淀粉

    适量

  • 鸡蛋

    2个

  • 步骤

  • 1.里脊肉备料。

  • 2.把里脊肉切片。

  • 3.加两勺盐,打入两个鸡蛋。

  • 4.把鸡蛋和盐搅拌均匀。

  • 5.加入大约50克的玉米淀粉。

  • 6.把淀粉搅拌均匀。

  • 7.在锅里倒入半锅油。

  • 8.待油温升高,用筷子把里脊肉片一片一片的放入油锅中。

  • 9.边放肉片边用筷子翻动锅中的肉。

  • 10.将肉片全部放入锅中后,要不停的翻动,中火油炸4分钟左右即可。

  • 11.出锅装盘。

  • 小贴士

  • 要注意不要把火开的太大,避免肉片炸糊。


向进 优艾设计网_平面设计 2021-03-03 17:18

用料

白菜梗 适量

五花肉 七八片

酸辣椒 七八个

大蒜子 两三瓣

青蒜叶 一根

生抽香醋 各一勺

糖 一小勺

盐 少许

酸辣白菜梗的做法

  • 所有食材备好

    请点击输入图片描述

  • 白菜梗切斜刀片
    便于入味

    请点击输入图片描述

  • 不放油大火炒白菜梗
    炒干水份

    请点击输入图片描述

  • 五花肉煸出油
    加入蒜头酸辣椒➕少许酱油炒香

    请点击输入图片描述

  • 倒入白菜梗
    加少许糖提鲜

    请点击输入图片描述

  • 一直保持大火
    加入生抽和香醋
    沿锅边淋并快速翻炒

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  • 最后一步加入青蒜准备出锅

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  • 来~装碗白米饭🍚
    迫不及待的开吃🤩

    请点击输入图片描述

  • 小贴士

    一直要保持大火
    肉是配菜不需要太多


陈正委 2021-03-03 17:19

炸肉片的做法步骤
1. 猪精肉切大片,加入料酒、老抽、五香粉后拌匀,腌制30分钟。
2. 准备炸前,打入鸡蛋白,拌匀,蛋黄不用。
3. 肉片均匀沾好面包屑,放入七八成热的油中,两面都炸成金黄色。
4. 炸好,装盘,开始享用美味

优艾设计网_Photoshop问答
张岩 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-03-03 17:22

食材用料

猪里脊半斤
淀粉少许
面粉少许
盐,味精,花椒面适量
味达美少许
炸肉片的做法

炸肉片的做法图解11.把肉准备好,切成片
炸肉片的做法图解22.放入味达美,盐,味精,花椒面入味
炸肉片的做法图解33.放入淀粉,拌均匀
炸肉片的做法图解44.再把肉上撒少许水,再放入面粉拌均匀
炸肉片的做法图解55.锅里放油烧至7--8成热,把肉放进锅里
炸肉片的做法图解66.炸制金黄捞出,装盘即可


戴静 2021-03-03 17:25

优艾设计网_设计 椒盐绝大部分时候是做蘸料,如软炸里脊就是蘸椒盐的。
要不就是做馅,如牛舌饼之类的很多咸甜口的点心里就有椒盐,但你还得掺些糖,油脂,面粉什么的。


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