沙巴鱼柳怎么做好吃啊？？

沙巴鱼优艾设计网_PS论坛柳怎么做好吃？香煎沙巴鱼柳怎么做好吃又简单，做法图解

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郑一峰 2021-03-04 22:09

可以做黑椒炒沙巴鱼。
　　主料：沙巴鱼300g。
　　辅料：油适量，盐适量，黑椒酱50g，淀粉20g，料酒优艾设计网_在线设计20ml 。
　　步骤
　　1.准备好原料。
　　2.鱼肉切成小丁，加入少许干淀粉、料酒拌匀，腌制十分钟。
　　3.炒锅烧热，倒入油，加入鱼丁滑散。
　　4.炒至鱼肉变色成熟，盛入盘中，加入黑椒酱。
　　5.拌均匀，调好口味。
　　6.摆盘上桌即可。

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宋水兵 优艾设计网_电脑技术 2021-03-04 22:11

主料
沙巴鱼柳
450克
鸡蛋
1个
牛油果
半个

辅料
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
面粉
适量
胡椒粉
适量
面包糠
适量
薄盐生抽
少许

步骤

1.鱼柳室温自然解冻，记住不要用水冲或者加热的方式解冻，那样会影响肉质

2.鱼柳切成一指长宽的条状

3.鱼柳条放入盆内，加少许盐，胡椒粉，黄酒抓匀腌制10分钟

4.腌好以后加面粉均匀裹在鱼条上

5.裹好面粉的鱼条放在蛋液里蘸一下

6.蘸好蛋液以后再在面包糠里裹一圈，沾满面包糠

7.煎锅加适量油烧热，放入鱼柳煎至两面金黄即可，油不能太少，油是导热，让鱼柳快熟的媒介

8.成熟的牛油果一个，浅褐色，表面微软就表示成熟了，这样才能刮出细腻的果泥来

9.牛油果绕着果核划一圈，然后两半肉逆向拧一下就拧开了

10.取少许刮出的牛油果肉跟生抽混合均匀，蘸酱就完成了

11.最后用牛油果皮做蘸酱容器，跟鱼柳一起摆盘就可以食用了

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马峥 2021-03-04 22:15

主料
沙巴鱼柳
450g
鸡蛋
1个
牛油果
半个

辅料
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
面粉
适量
胡椒粉
适量
面包糠
适量
薄盐生抽
少许

步骤

1.鱼柳室温自然解冻，记住不要用水冲或者加热的方式解冻，那样会影响肉质

2.鱼柳切成一指长宽的条状

3.鱼柳条放入盆内，加少许盐，胡椒粉，黄酒抓匀腌制10分钟

4.腌好以后加面粉均匀裹在鱼条上

5.裹好面粉的鱼条放在蛋液里蘸一下

6.蘸好蛋液以后再在面包糠里裹一圈，沾满面包糠

7.煎锅加适量油烧热，放入鱼柳煎至两面金黄即可，油不能太少，油是导热，让鱼柳快熟的媒介

8.成熟的牛油果一个，浅褐色，优艾设计网_Photoshop论坛表面微软就表示成熟了，这样才能刮出细腻的果泥来

9.牛油果绕着果核划一圈，然后两半肉逆向拧一下就拧开了

10.取少许刮出的牛油果肉跟生抽混合均匀，蘸酱就完成了

11.最后用牛油果皮做蘸酱容器，跟鱼柳一起摆盘就可以食用了

小贴士
煎鱼的时候油不能太少，油是导热，让鱼柳快熟的媒介

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汪洋 2021-03-04 22:18

优艾设计网_在线设计

• 主料

• 沙巴鱼柳

  450g

• 鸡蛋

  1个

• 牛油果

  半个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 黄酒

  适量

• 面粉

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 面包糠

  适量

• 薄盐生抽

  少许

• 步骤

• 1.鱼柳室温自然解冻，记住不要用水冲或者加热的方式解冻，那样会影响肉质

• 2.鱼柳切成一指长宽的条状

• 3.鱼柳条放入盆内，加少许盐，胡椒粉，黄酒抓匀腌制10分钟

• 4.腌好以后加面粉均匀裹在鱼条上

• 5.裹好面粉的鱼条放在蛋液里蘸一下

• 6.蘸好蛋液以后再在面包糠里裹一圈，沾满面包糠

• 7.煎锅加适量油烧热，放入鱼柳煎至两面金黄即可，油不能太少，油是导热，让鱼柳快熟的媒介

• 8.成熟的牛油果一个，浅褐色，表面微软就表示成熟了，这样才能刮出细腻的果泥来

• 9.牛油果绕着果核划一圈，然后两半肉逆向拧一下就拧开了

• 10.取少许刮出的牛油果肉跟生抽混合均匀，蘸酱就完成了

• 11.最后用牛油果皮做蘸酱容器，跟鱼柳一起摆盘就可以食用了

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于昊 2021-03-04 22:22

优艾设计网_PS问答

• 主料

• 沙巴鱼

  250克

• 青瓜

  200克

• 辅料

• 胡萝卜丝

  少许

• 蒜头

  2瓣

• 步骤

• 1.1、超市买来的沙巴鱼柳连包装袋浸入水中解冻；

• 2.2、斜刀起厚片，用胡椒粉、糖、料酒腌制15分钟；

• 3.3、青瓜切片，胡萝卜刨丝；

• 4.4、烧热不粘锅，倒入少许橄榄油；

• 5.5、将鱼柳片煎至略带金黄，装起；

• 6.6、拍蒜末起锅，先放胡萝卜丝；

• 7.7、将青瓜炒至5成熟，放鸡精调味；

• 8.8、倒入煎好的鱼柳，翻炒一分钟，加入生抽，加几滴鱼露，炒匀，完成，上碟。

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徐国轻 2021-03-04 22:22

优艾设计网_Photoshop百科 不是，超市等买到的都是冰鲜的，如果腌制过的也能闻出来、看出来

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