宋佳璐 2021-03-06 18:38优艾设计网_电脑技术 用开水焯好抹泥比较好吃而且营养不外流
黄敏 2021-03-06 18:39 优艾设计网_平面设计 材料
里脊肉,西葫芦,生抽、料酒、水淀粉,蒜,盐和鸡精
做法
1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
2、西葫芦切薄片;
3、蒜切碎;
4、锅中油热后,放入里脊肉片炒散,翻炒均匀至变色,盛出备用;
5、锅中热油,放入蒜末炒香,放入西葫芦片,翻炒均匀加少许高汤或清水炒软;
6、将肉片倒入锅中,煸炒入味后,加盐和鸡精调味即可。
蔡昆宏 2021-03-06 18:49 如何炒西兰花才美味?
第一步:将西蓝花搞成一小块,随后清洗后放进锅中绰水,西蓝花焯的情况下不上不好吃,绰的已过口味就不好了,那麼焯到哪些熟度最好是呢,这儿有一个小技巧,便是将西蓝花凉水入锅,直到水开过就可以关爆火,这个时候一定要立刻将西蓝花捞起来,由于在开水里泡时间长了也不好吃。
第二步:开枪下油,直到油五成热的情况下放进麻椒和朝天椒曝出香气后,放进西蓝花翻抄,无需炒太长期,翻两下就可以随后加入盐,糖(提味用不需多放),熄火后在撒进少量鸡精粉就可以。
味儿非常好,许多盆友吃过都十分的喜爱!
选择西蓝花时,触感越重的,品质越好。但是,还要防止其手捧花扎实,那样的西蓝花较为老。
怎样炒西兰花才好吃?
蒜蓉西兰花
:西蓝花400g,蒜头15g,木薯淀粉5g,盐2g,味精5g,水90Ml。把西蓝花清洗,适度切片,放进开水里烫熟,捞起来摆盘备用;蒜头清洗包好,做成蒜末,自来水、木薯淀粉、盐、味精调成芡粉预留;干净的炒菜锅中,放进早已调准的淀粉水,慢火轻轻地拌和到全透明状;洒下蒜末马上熄火起锅,淋在早已摆盘摆放的西蓝花上,蒜蓉西兰花即成。
怎样炒西兰花才好吃?
素炒西兰花
原材料
主要材料:西蓝花250克,菌类(鲜蘑)100克,
辅材:红萝卜50克,白皮蒜头5克,
调味品:盐2克,鸡精1克,食用油20克
作法
1.西蓝花切小朵;
2.蒜头剥掉蒜皮,敲碎剁碎蒜泥;
3.红萝卜削皮清洗,切成片;
4.西蓝花、菌类、红萝卜放进沸水中氽烫30秒捞起来;
5.锅中倒进20克油烧开,把蒜泥进行爆香,再放进花菜、洋菇、胡萝卜炒匀;
6.放进调味品(盐、鸡精)就可以。优艾设计网_PS问答
高梦 2021-03-06 18:50 优艾设计网_PS百科材料
西兰花·胡萝卜·鸡精·盐·花椒
做法
1、把西兰花剪成小朵洗净,胡萝卜洗净切成菱形片,然后都焯水,过一下凉水,控干。
2、把西兰花,胡萝卜片放入大一点的容器里,放上鸡精,盐拌匀。
3、锅中放油,放入花椒,炸出香味倒入拌好的西兰花里,拌匀,盛入盘中即可。
张菁 2021-03-06 18:51
食材用料
腊肉100克
西兰花400克相克食物
盐适量
油1匙
红椒1个
葱相克食物
姜相克食物
腊肉炒西兰花的做法
1.西兰花、腊肉、红椒。
2.西兰花用手掰成小朵,杆部分用刀削去硬皮切成大小相似的小块。
3.优艾设计网_设计百科入淡盐水中浸泡10分钟后。
4.锅内放水烧开,水中滴入1、2滴油,放一小匙盐,将西兰花倒入,汆烫2-3分钟,立刻捞起,沥干水。
5.腊肉切片,在锅中加少许油,慢慢煸香,煸出油份。
6.放入葱、姜末,然后将西兰花倒入翻炒,调入盐(盐要少放,腊肉已经很咸了)。
7.翻炒2-3分钟,关火。
阳苏 2021-03-06 18:53 优艾设计网_设计百科 凉拌绿菜花
材料
西兰花,蒜沫,香油,糖,盐,醋,木耳
做法
1、西兰花焯水,冰水冰凉。
2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。
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