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凉拌鸡肉怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-07 13:55 出处:网络 作者:PS自学
凉拌鸡肉怎么做好吃?鸡胸肉凉优艾设计网_PS论坛拌鸡丝怎么做好吃祝成龙 2021-03-07 08:29
凉拌鸡肉怎么做好吃?鸡胸肉凉优艾设计网_PS论坛拌鸡丝怎么做好吃
祝成龙 2021-03-07 08:29

优艾设计网_PS百科 食材
主料
鸡胸肉
1块
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
辅料
蒜蓉辣椒酱
2勺
白糖
1勺
酱油
适量

适量
香油
适量
五香粉
适量

适量
辣椒
适量
步骤
1.准备食材,并把胡萝卜和黄瓜去皮
.把鸡胸肉切成小块,放热水中煮熟
3.煮熟后将鸡胸肉放入冷水中,再把鸡胸肉撕成丝
4.胡萝卜切丝,并在热水中超熟5.黄瓜切丝,将辣椒切段。6.将所有材料放一起,加入油,酱油,醋,白糖,盐,香油,蒜蓉辣椒酱拌匀。7.拌好后装盘,冷藏。


尤杨 2021-03-07 08:29

优艾设计网_在线设计 前言
昨天买了几个鸡腿用电饼铛烤了来吃,味道特别好。还剩了一个今天就切了专片凉拌,以前还没有做过凉属拌肉的,今天用鸡腿来试了一下,没想到烤出的鸡腿凉拌着吃,很香的。有兴趣的来试试吧
材料
主料:熟鸡腿肉1个;
辅料:香油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、柿子醋适量、辣椒丝适量
凉拌鸡腿肉
1
烤熟的鸡腿肉。
2
烤熟的鸡腿肉切薄片装盘备用。
3
放入辣椒丝加盐,五香粉。
4
加一点柿子醋,生抽。
5
最后在滴上几滴香油拌匀即可。
6
香喷喷的凉拌鸡腿上桌了,快来品尝吧。
小贴士
做这道凉菜的时候盐和五香粉要少放点,因为烤鸡腿的时候腌过鸡腿,熟鸡腿已经有咸味了。


欧阳濯 2021-03-07 08:32

主料
鸡胸铺肉
500g
青椒
1根
红椒
1根
辅料
大葱
半段

一小块
大蒜
4颗
辣椒酱
1勺

半勺

4根
香油
半勺
海鲜露酱
1勺
步骤
1.食材,大葱,鸡胸铺肉,青椒,红椒
2.锅中放水,水开放入鸡胸铺肉,在放入料酒
3.青椒,红椒切丝备用
4.大蒜,姜切丁,大葱切丝,葱切葱花
5.鸡胸铺肉煮熟捞起,放入青椒,红椒丝
6.煮熟的鸡胸铺肉用擀面杖敲松,这样好丝
7.煮熟的青椒,红椒丝过下冷水
8.鸡胸铺肉用手撕成丝,
9.把鸡胸铺肉丝和青椒,红椒丝放入碗里
10.放入优艾设计网_PS交流一勺辣椒酱
11.锅中放油,油热放入大蒜,姜,大葱炒香
12.把炒香的大蒜,姜,葱花,大葱,放在鸡胸铺肉上,在放入半勺香油
13.在放入海鲜露酱汁,醋一半勺,拌匀即可


庞博博 2021-03-07 08:33

凉拌鸡丝的做法1、家常凉拌鸡丝的做法
配料: 鸡胸肉1/2片、小黄瓜1条、蒜白(切丝)1支、盐水少许、香油少许、白醋 1大匙、米酒 1又1/2小匙、酱油少许、 糖1小匙、盐1小匙
家常凉拌鸡丝的做法步骤如下:
1、鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将鸡胸肉撕成鸡丝。
2、小黄瓜切片,蒜白切丝以盐水腌过备用。
3、鸡丝淋上调味料,再加上蒜白丝搅拌均匀,最后将小黄瓜摆在旁边, 再撒上香油即是一道清凉爽口开胃的家常凉拌鸡丝。
凉拌鸡丝的做法2、豆皮凉拌鸡丝的做法
材料:鸡胸脯肉,千张皮,葱,姜,蒜沫,小米椒,盐,生抽,高汤,香菜,香葱。
豆皮凉拌鸡丝的做法步骤如下:
1、鸡肉和豆皮放入开水煮几分钟,焯熟。
2、熟了以后放入冷开水里,过凉。
3、鸡肉手撕成鸡丝,再将豆皮切丝。
4、在焯鸡肉豆皮的同时,准备调料。切好葱,姜,蒜沫,小米椒(喜欢吃辣的人可以切碎一点更入味,偶妈妈怕辣所以切段),加入盐,生抽(为保证健康,不加任何味精和鸡精),放在一旁腌渍入味。
5、玻璃碗中先放入豆皮丝,再码上鸡丝,再淋上高汤(骨头汤)。
6、再淋上事先调好的凉拌汤料。
7、凉拌好以后撒上香菜叶和香葱沫,美味的豆皮凉拌鸡丝就可以上菜勒!
凉拌鸡丝的做法3、木耳凉拌鸡丝的做法
材料:鸡胸肉200克,黑木耳10克,胡萝卜1根,黄瓜半根;
调料:花椒油5ML,生抽10ML,醋5ML,白糖2克,盐1克。
木耳凉拌鸡丝的做法步骤如下:
1、鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟, 煮的过程中如有浮沫要撇出
2、煮好的鸡肉晾凉,撕成鸡丝优艾设计网_PS问答
3、黑木耳用水浸泡至发
4、黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟
5、煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝,将鸡丝与其它材料混合,倒入调味汁即成美味的木耳凉拌鸡丝。


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