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葫芦片怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-07 16:03 出处:网络 作者:磨皮美容教程
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刘杰 2021-03-09 02:04

优艾设计网_Photoshop百科 葫芦条是甜葫芦(即食用葫芦)的干品,是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。
  功效:葫芦条含有大量营养成分,如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多,它能调节心脑血管,健身养颜,抗衰老,保健心脏,调节肝脏免疫力等,还有降血压的作用。葫芦性平,味甘,利水消肿,主治水肿腹胀等。药理研究证实,葫芦的苦味质即“葫芦素”有较强的抗癌作用。
  适合人群:葫芦条多用来做炖菜。一般人皆可食用。水肿腹胀者最宜食用。
  适用量:干品每次约25克。
  温馨提示:外型与甜葫芦相似的苦葫芦含有糖苷毒素,这种毒素即便受热也不易破坏分解,误食会导致中毒。如发现葫芦条有苦味切勿食用。


崔大龙 2021-03-09 02:04

醋溜西葫芦是一道不错的开胃菜,西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、荤素皆宜而深受人优艾设计网_PS百科们喜受。这道醋溜西葫芦,脆嫩爽口,做法也很简单,试试看吧。
材料:西葫芦1个、蒜2头
调料:食用油2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙
做法:
1、西葫芦洗净,从中间一剖为二,去掉籽,切成薄片;蒜拍碎,切末备用。
2、取微波专用碗,倒入食用油,放蒜末,入微波炉高火2分钟。
3、加入切好的西葫芦片,搅拌均匀,继续高火2分30秒。
4、加醋、盐和鸡精,与西葫芦充分拌匀,继续高火1分30秒。
美味开胃菜完成,赶紧尝尝吧!
温馨提示:西葫芦烹调时不要煮得太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。
原料
西葫芦炒鸡蛋
主料:西葫芦
200克
鸡蛋
150克
调料:盐
4克
味精
2克
大葱
10克
植物油
30克
各适量
制作方法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋
炒制的方法我想你应该会吧,给你介绍个西葫芦饼的做法。我经常做,很好吃的。
将西葫芦擦城丝,一般是一根中等大小的西葫芦加两个鸡蛋,再加一点面粉,用盐,鸡精,香葱沫搅拌均匀,面粉不要加太多,最后拌好的要是稀稠状的,然后平底锅烧热放油,将面糊平铺在锅底煎熟就行了。提示:游不要放太多,翻面以后再放一次,保证饼的两面都有油,那样的话饼的两面都会呈金黄色,吃起来外酥里嫩。还有就是饼不要做的太厚了,那样不好吃。要分几次煎。试着做一下吧,希望你能喜欢。


陈前 2021-03-09 02:05

优艾设计网_设计 主料:葫芦条(干) 300克 猪肋条肉(五花肉) 200克
辅料:粉条 150克 虾米 25克
调料:盐 4克 酱油 5克 味精 4克 料酒 6克 花椒 3克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 8克 猪油(炼制) 20克
作法:
1. 将猪五花肉切成长方形薄片;
2. 干西葫芦条用温水浸泡半小时,剪成段(7厘米长),放入沸水锅内焯一下,捞出后用冷水投凉;
3. 分别将葱、姜、蒜切成细末待用;
4. 花椒放入碗内加水泡制出水;
5. 粉条用温水浸泡,剪成段(10厘米长);
6. 干海米(虾米)用温水浸泡后洗净,沥干水分;
7. 将锅内放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜末炝锅,放入猪五花肉片煸炒;
8. 添入肉汤750克,放入干海米、西葫芦条,再加上精盐、料酒、酱油、花椒水;
9. 用旺火烧开后转用小火,炖至汤剩一半,粉条、西葫芦熟软时,加入味精即可。


孙旭 2021-03-09 02:07

蒜泥拌西葫芦的制作材料:
主料:西葫芦200克
辅料:大蒜(白皮)30克,木耳(水发)优艾设计网_设计客25克,虾米15克
调料:香油2克,盐3克,味精1克,醋5克

蒜泥拌西葫芦的做法:
1. 西葫芦洗净去皮,瓤、切条,与黑木耳一同放入开水锅中焯熟,捞出沥水;
2. 黑木耳泡发洗净后切丝;
3. 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中,加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。


张生怀 2021-03-09 02:08

醋溜西葫芦是一道不错的开胃菜,西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、荤素皆宜而深受人们喜受。这道醋溜西葫芦,脆嫩爽口,做法也很简单,试试看吧。

材料:西葫芦1个、蒜2头

调料:食用油2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙

做法:

1、西葫芦洗净,从中间一剖为二,去掉籽,切成薄片;蒜拍碎,切末备用。

2、取微波专用碗,倒入食用油,放蒜末,入微波炉高火2分钟。

3、加入切好的西葫芦片,搅拌均匀,继续高火2分30秒。
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4、加醋、盐和鸡精,与西葫芦充分拌匀,继续高火1分30秒。

美味开胃菜完成,赶紧尝尝吧!

温馨提示:西葫芦烹调时不要煮得太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。
原料

西葫芦炒鸡蛋
主料:西葫芦 200克 鸡蛋 150克
调料:盐 4克 味精 2克 大葱 10克 植物油 30克 各适量

制作方法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋
炒制的方法我想你应该会吧,给你介绍个西葫芦饼的做法。我经常做,很好吃的。


刘广春 2021-03-09 02:08

优艾设计网_设计圈对于葫芦,大家可能仅仅只停留在其被风干之后的外壳上,而很多人忘记了葫芦这种食物也是可以吃的,并且它有很多的营养价值,那么葫芦的吃法也是有很多的,今天就给大家介绍一种葫芦的吃法。

1.首先我们来准备食材,我们学校准备一个葫芦,还需要准备一些蒜瓣儿,辣椒,葱,盐,醋和植物油。然后我们将葫芦用清水清洗干净之后,将其皮去掉,我们将准备好的辣椒切成小丝状,然后把大葱切成葱花。

2.首先,我们将已经清洗好的,并且已经去过皮的葫芦从中间将其切成两半儿,这时候我们就会发现葫芦的中间有很多籽还有一些比较粘稠的穰,我们找一些勺子类的工具,将它们剔除干净,然后我们将已经把籽剔除干净的葫芦切成扇形的小片状。

3.我们将过打开并向锅中加入适量的食用油,然后待油烧热之后,我们将已经切好的葫芦片放入锅中,并用勺子翻炒几下,然后我们去出已经准备好的醋,向锅中滴入几滴。然后我们将已经切好的辣椒放入锅中,再向锅中撒入一定量的食盐。拿起勺子继续翻炒一会儿。

4.我们像锅中加入少量的已经烧开的热水,将葫芦片稍微的煮一下,这一个步骤是要是葫芦片变得软一些,方便吃。然后我们一边关注葫芦片硬度的变化,一边关注过内水的变化,用小火慢慢煮,等到锅中的水快要被烤干的时候我们就可以将其捞出,然后我们仨上一开始已经切好的葱花在上面。我们的葫芦就这样的做好了。


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