鲁鹏 优艾设计网_Photoshop交流 2021-03-09 10:21 食材用料
尖椒两个
鸡蛋五个相克食物
豆瓣酱适量相克食物
辣椒焖子的做法
1.尖椒切碎!
2.将豆瓣酱倒入辣椒碎中!
3.搅拌!均匀!
4.打入鸡蛋!
5.打撒鸡蛋,放入锅里蒸30分钟!
6.成品出锅!
陈新 2021-03-09 10:22 优艾设计网_在线设计 1.焖子、辣椒洗干净
2.辣椒切成块
3.
焖子切成稍微厚些的片
4.起油锅,辣椒入锅过油后盛出
5.再起油锅,葱姜入锅煸香后加豆瓣酱炒
6.豆瓣酱炒出红油,焖子入锅炒
7.炒至焖子变软,加辣椒炒
8.
加盐炒
9.炒均匀即可盛出享用
舒航 2021-03-09 10:25 优艾设计网_PS问答 可以配鸡蛋,做法如下:
用料
鸡蛋3个、青尖椒1个、小米椒(可不放)、东北大酱半袋、花椒粉、葱花、食用油。
做法
1、鸡蛋打入在一个搪瓷盆或不锈钢盆中,充分打散。
2、青椒、小米椒洗净,切碎,放入鸡蛋液中。
3、再倒入半袋东北大酱,放入适量花椒粉、葱花,滴几滴食用油,搅拌均匀。
4、锅中注水,中小火隔水蒸30分钟
黄守海 2021-03-09 10:28
用料
尖辣椒 3个
鸡蛋 2个
优艾设计网_PS问答东北大酱 2-3汤匙
油 适量
葱、姜 适量
十三香 少许
鸡精 少许
东北菜 蒸辣椒焖子的做法
尖辣椒、葱、姜切成小丁,放入一个碗里
往放入辣椒丁的碗里打入鸡蛋,打散鸡蛋,再加入十三香,东北大酱,油,鸡精最后搅匀
放入蒸锅里,大概15分钟后就可以享用了(蒸熟的标准是,全部凝结在一起,并鼓起来了)
小贴士
没有东北大酱就用豆瓣酱代替吧,再加入少许盐,因豆瓣酱偏甜。
明石生 2021-03-09 10:29
青椒炒焖子
主料
青椒一个 焖子300g 花椒4/5粒 葱花少许 蒜2块 盐半勺
青椒炒优艾设计网_设计百科焖子的做法步骤
1.焖子切块,尖椒切块,葱切碎,拍蒜切碎
2.热锅放入植物油炒花椒出香味,放入蒜末少许葱花,放入切好的尖椒和焖子
3.翻炒两分钟左右(由于焖子的成份淀粉比较多,炒焖子时,最好用铲子不停翻炒以免黏锅胡锅),放盐,关火,成盘,简单又美味
黄守海 优艾设计网_设计圈 2021-03-09 10:29 一.备料
辣椒 (4个),鸡蛋 (2个),黄豆酱 (1勺),油 少许,水 少许,葱 少许,姜 少许?
二.步骤
1.准备好食材。辣椒,不喜欢太辣,就使用炒椒。我用的是炒椒。
2.辣椒清洗干净,切成丝后,再把它切碎。鸡蛋打散在碗里。
3.葱切葱花,姜去皮后,切碎。
4.把葱,姜和辣椒放进鸡蛋碗里,搅拌均匀,边搅拌边加入水,注意水不要加的太多,感觉上不要太稀,再加入1勺黄豆酱和少许豆油,搅匀。
5.蒸锅上火,放上帘子,辣椒焖子也一起入锅。蒸大约十分钟。时间不要过长,鸡蛋老了,口感不好。
6.辣椒焖子做好了。如果你喜欢也做一碗吧!味道很好的,简单,方便、省时又省事。
三.注意事项
加水的时候一定要注意浓度,不能太稀。
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