牛肉卷怎么做好吃啊？？

牛肉卷怎么做好吃？好吃的火锅优艾设计网_Photoshop问答牛肉卷的做法怎么做好吃又简单

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张细军 2021-03-10 12:32

主料

• 菲力牛排 ：2份

辅料

• 帕玛火腿 ：3片

• 蘑菇：150

• 盐 ：10

• 黑胡椒 ：15

• 蛋黄 ：30

• 英式芥末酱 ：2个

• 酥皮 ：适量

具体步骤

• 第一步

  蘑菇切小块放进料理机，加入适量盐和黑胡椒搅拌(不要过碎）

• 第二步

  南瓜去皮优艾设计网_PS问答去籽切成薄片。

• 第三步

  放入蒸锅内蒸大概半小时左右。

• 第四步

  熟透之后倒入器皿之内。

• 第五步

  趁热赶紧将糯米粉倒入揉搓，如果喜欢甜食的却又嫌南瓜不够甜的可适当加入白糖。

• 第六步

  揉搓成团后用东西盖好备用。

• 第七步

  约半小时后才开始制作南瓜饼，像包汤圆一样，将馅放入南瓜面团剂子上，然后收口。

• 第八步

  配菜，烤小番茄（可跟酥皮卷一同烤）

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陈正委 2021-03-10 12:34

主料
牛肉 ：适量
辅料
盐 优艾设计网_PS问答：适量
具体步骤
第一步火锅牛肉片用所有腌料腌约10分钟；芦笋洗净，去掉粗老的部分备用。第二步烤箱预热至200℃，将每1支芦笋卷上1片火锅牛肉片放在烤架上第三步烤约5分钟即可。

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刘康 2021-03-10 12:38

优艾设计网_设计客

主料

• 菲力牛排 ：2份

辅料

• 帕玛火腿 ：3片

• 蘑菇：150

• 盐 ：10

• 黑胡椒 ：15

• 蛋黄 ：30

• 英式芥末酱 ：2个

• 酥皮 ：适量

具体步骤

• 第一步

  蘑菇切小块放进料理机，加入适量盐和黑胡椒搅拌(不要过碎）

• 第二步

  南瓜去皮去籽切成薄片。

• 第三步

  放入蒸锅内蒸大概半小时左右。

• 第四步

  熟透之后倒入器皿之内。

• 第五步

  趁热赶紧将糯米粉倒入揉搓，如果喜欢甜食的却又嫌南瓜不够甜的可适当加入白糖。

• 第六步

  揉搓成团后用东西盖好备用。

• 第七步

  约半小时后才开始制作南瓜饼，像包汤圆一样，将馅放入南瓜面团剂子上，然后收口。

• 第八步

  配菜，烤小番茄（可跟酥皮卷一同烤）

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王建庆 2021-03-10 12:46

优艾设计网_Photoshop百科 材料
材料西冷牛肉、各式蔬菜、洋葱、酸黄瓜、培根、芥末、黄油、红酒、黄汁、盐、胡椒
做法
(1)西冷牛肉刨成片，洋葱、酸黄瓜、培根切成条，另取洋葱切成末。
(2)西冷牛肉片平摊在台面上，涂上芥末，放入洋葱、酸黄瓜和培根，卷成肉卷，用牙签封口。
(3)将封口的牛肉卷入煎盘煎上色；各式蔬菜用黄油炒熟，加盐、胡椒调味。
(4)取锅用黄油将洋葱末炒香，加红酒和黄汁，投入牛肉卷，煨烧至肉卷成熟。
(5)装盆时，各式蔬菜垫在盆中央，将牛肉卷拔去牙签，搁在蔬菜上，淋入(4)中的汁水即可。
特别关照
牛肉卷不能松散。

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