张骏 优艾设计网_设计百科 2021-03-13 00:00 食材
主料
鸡爪
8个
鸡脖子
8个
辅料
大蒜
4瓣
葱花
适量
酱油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
花椒
1勺
步骤
1.鸡爪子鸡脖子用水抄一下!然后把鸡爪尖剪掉!
2.锅里放油然后放大蒜炒下在放鸡爪和鸡脖子一起翻炒
3.炒一下然后锅里放水再放入调料
4.炖半个小时就可以了!
小贴士
要把鸡爪尖剪掉!
刘健雄 2021-03-13 00:01 优艾设计网_PS论坛
鸡脖去掉鸡皮,洗净过开水,然后再冲洗干净控水。
炒锅放油,白糖两勺,等油热白糖变褐色,把鸡脖下锅翻炒,然后加适量水大火烧开,改小火,加生抽、老抽,再扔几个八角、红辣椒、姜片、料酒、葱段煮,约20分钟后加盐,开中火,把汁水慢慢收干即可。
韩迎召 2021-03-13 00:06 食材
主料
鸡爪
优艾设计网_平面设计8个
鸡脖子
8个
辅料
大蒜
4瓣
葱花
适量
酱油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
花椒
1勺
步骤
1.鸡爪子鸡脖子用水抄一下!然后把鸡爪尖剪掉!
2.锅里放油然后放大蒜炒下在放鸡爪和鸡脖子一起翻炒
3.炒一下然后锅里放水再放入调料
4.炖半个小时就可以了!
小贴士
要把鸡爪尖剪掉!
杨占丰 2021-03-13 00:08
鸡脖优艾设计网_PS论坛去掉鸡皮,洗净过开水,然后再冲洗干净控水。
炒锅放油,白糖两勺,等油热白糖变褐色,把鸡脖下锅翻炒,然后加适量水大火烧开,改小火,加生抽、老抽,再扔几个八角、红辣椒、姜片、料酒、葱段煮,约20分钟后加盐,开中火,把汁水慢慢收干即可。
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