刘大奇 优艾设计网_设计客 2021-03-13 03:56
需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 2个、馍 1个、食盐 适量、调和油 适量、小葱 1根。
1、第一步准备好食材,放一旁备用。
2、把食材处理好,馍和香葱切好,鸡蛋打散。
3、锅内放油加热,放入葱,快速翻炒。
4、放入蛋液,炒凝固盛出。
5、锅内放油加热,放入香葱,馍片煎炒均匀。
6、放入鸡蛋和盐,快速翻炒。
7、翻炒盛出,完成。
毛一杨 2021-03-优艾设计网_PS问答13 03:58 将馒头在冰箱里冷冻一夜(目的是让馒头凉透),然后将馒头切成小块,鸡蛋打散备用。
1 胡萝卜洗净切丝备用,然后切点葱花,可以将少许葱花和鸡蛋拌匀,火腿肠切片备用。
2 然后开火起锅,倒入适量的油烧热,接着倒入爆香葱花,接着倒入胡萝卜丝翻炒。
3 待萝卜半软之后,翻入馍花翻炒,这时候可以放入食盐等调味。等馍花变色后,然后放入切好的火腿肠,翻炒均匀,
4 接着打散的鸡蛋均匀地倒在馍花上,快速翻炒,等蛋液凝固后就可以出锅食用了,自己做的就是很美味哦!
注意事项
小小经验,希望可以帮助到伙伴们
陈亮 优艾设计网_PS交流 2021-03-13 03:59 品名:鸡蛋炒馍
材料:鸡蛋、、馒头、葱花 适量、盐 适量、调料 适量、食用油
做法
1、把馒头切成小丁,大约是0.5cm左右的立方体这样
2、把切好的馒头放在一个大点的碗里、馒头上加盐、调料,再打上鸡蛋,
3、将2中的所有东西搅拌,争取馒头上都糊上蛋液
4、切葱花备用
5、开始炒啦,炒锅里加适量食用油,有热后将葱花倒入翻炒出香味,把3中搅拌好的馒头倒入锅里翻炒,炒成金黄色
王珑 2021-03-13 04:00 优艾设计网_在线设计 主料:白馒头100克,鸡蛋60克,食用油适量,五香粉少许,香菜一根,食盐2克
步骤:
蛋香炒馍的做法步骤1
1.白馒头一个大的,大概100克,自己做或者买的都可以
蛋香炒馍的做法步骤2
2.鸡蛋一个,60克的鸡蛋就是买的普通红皮鸡蛋,打碎放入碗内加入五香粉,食盐,白糖少许,如果孩子吃只放盐就好啦
蛋香炒馍的做法步骤3
3.把切成小块的馒头放入搅拌均匀的蛋液中,每块都要裹上一层蛋液奥,用盆更好拌。
蛋香炒馍的做法步骤4
4.锅内倒入适量油,比平时炒菜多一点就可以了,油烧开后转小火,倒入裹好蛋液的馒头块,翻炒几下,每个都炒至金黄色。靠锅底的馒头块变色很快,要及时翻下,用筷子翻个容易些
蛋香炒馍的做法步骤5
5.炒好的馒头块装盘或碗内,香喷喷松软的蛋香炒馍放几片香菜叶点缀着很漂亮,既好看又好吃
孙笛伦 2021-03-13 04:01 鸡蛋炒馍做法
主料
馒头
2个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
调料
适量
姜
适量
蒜
适量
1.把馒头切成小块。
2.葱、姜、蒜切片备用。
3.鸡蛋打散,把馒头块放入盆中,均匀沾上蛋液。
4.放入适量盐、调料,拌匀。
5.热锅优艾设计网_Photoshop问答放油适量,放入葱花、姜、蒜片。
6.待葱姜蒜表面呈淡黄色,把馒头块放入锅里,小火均匀翻炒至馍馍表面呈金黄色,即可成盘食用。
张龙 2021-03-13 04:08 鸡蛋炒馍做法
主料
馒头
2个
鸡蛋
2个
辅料
油优艾设计网_电脑技术
适量
盐
适量
葱
适量
调料
适量
姜
适量
蒜
适量
1.把馒头切成小块。
2.葱、姜、蒜切片备用。
3.鸡蛋打散,把馒头块放入盆中,均匀沾上蛋液。
4.放入适量盐、调料,拌匀。
5.热锅放油适量,放入葱花、姜、蒜片。
6.待葱姜蒜表面呈淡黄色,把馒头块放入锅里,小火均匀翻炒至馍馍表面呈金黄色,即可成盘食用。
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