优艾设计网

在家做肉饼怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-08 10:45 出处:网络 作者:PS基础教程
在家做优艾设计网_设计LOGO肉饼怎么做好吃?怎么做肉饼好吃王天宇 2021-03-15 07:04
在家做优艾设计网_设计LOGO肉饼怎么做好吃?怎么做肉饼好吃
王天宇 2021-03-15 07:04

优艾设计网_设计百科 肉饼想要做到地上好吃又软糯的话,他们这个时候的话你可以选择放一些奶油之类的,相对来说的话可能会比较好一些


单冬鹰 2021-03-15 07:09

优艾设计网_平面设计 肉饼怎么做又软又好吃截图路平做的时候一定把面糊好,然后把线夹在里头,闹心就很好吃。


顾振宇 2021-03-15 07:16

【肉锅盔饼】

【食用材料】面粉 酵母 温水 保鲜膜 肉馅 小葱 姜 食盐 味精 鸡精 十三香 酱油 香油 食用油

【制作步骤】

1、首先和面,因为面需要醒发一会,所以先和面,和好以后,面醒发的时间就可以准备其它事情了,这样可以更加充分地利用时间,再面里优艾设计网_在线设计边放一些酵母,少放一些酵母,然后用温水活开。

2、面不要活得太硬,稍微稀一些,和的太硬的面做好锅盔饼以后,硬邦邦的,不酥软,活好的面,盖上保鲜膜,放在一旁,醒发一会,盖上保鲜膜可以缩短面团醒发的时间,等一会使用。

3、第二步,把肉馅剁成末肉,馅不要剁得太碎,大块一点的话会觉得比较好吃,吃着也爽,然后切一些葱花,葱花尽量切的小一点,这样放在里边的话,会比较好吃。

4、在切一点姜,同样姜也切得碎一点,这样在吃锅盔饼的时候不会吃到大块的姜,大块的葱,姜和葱花与肉末融为一体,这样会更好吃。

5、然后在调好的肉末里边,放入调味料,加入食盐、味精、鸡精、十三香、再放入一点酱油,少拌一些香油。如果觉得做好的肉馅太干的话,可以在肉馅里面少放一点点水,这样吃起来的锅盔饼更加嫩。

6、在案板上放一些干面粉,把醒好的面放在案板上,把面团撕成大小适合的剂子,今天做的这个锅盔是不用油酥的,所以做起来会比较简单。

7、在案板上倒一些食用油,然后把弄好的剂子放在食用油上,使剂子上都沾满食用油,用擀面杖把剂子擀开擀成一个长条形,把调好的肉馅均匀的摊平在剂子上,然后再卷起来。卷成一个长条型后,用手轻轻按压两边。

8、把面团按成一个圆形,然后用手指轻轻按压,把肉饼按成一个圆形。电饼铛上放食用油,油热以后把按好的肉饼放在电饼铛上,煎至微黄就可以食用了。

一道美味的锅盔饼就做好了,是不是觉得很好吃呢?快给你的家人做一道好吃的锅盔饼吧,营养美味,给家人,给自己换一个口味。

【小贴士】

1、 这样的肉锅盔饼可以根据自己的口味添加一些自己喜欢的食物,比如加一些虾仁、虾皮,或者在快熟的时候在饼上撒一些芝麻,吃起来更加的美味。

2、一定要用温水和面,这样的面会比较软。


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消