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还带丝怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-08 11:11 出处:网络 作者:PS抠图
还优艾设计网_设计客带丝怎么做好吃?干海带丝怎么做好吃?戴静 2021-03-15 15:24
优艾设计网_设计客带丝怎么做好吃?干海带丝怎么做好吃?
戴静 2021-03-15 15:24

将切好的海带丝放到锅里面煮,大约20-25分钟的时优艾设计网_设计客间(因为是鲜海带,多煮一些时间也没有关系,不会煮烂。)海带煮好后,在凉开水中过一下。
将准备好的海带放入大碗中。碗便于搅拌。
在海带上撒上些芝麻。
凉拌海带关键是调味料,调味料的关键是炝锅蒜。在锅中放香油一些,等有热了之后,将蒜末姜末倒入,炝炒一会儿(如果喜欢辣味,可以加入一个干辣椒)。将炝锅的油和蒜姜一起倒入装海带的大碗。
加上些许小葱(小葱不要炝锅,那样会糊)
然后加上些许料酒、醋、酱油,调到自己喜欢的咸淡口味


盛祝晨 2021-03-15 15:28

干海带丝除了凉拌和炒着吃还可以做汤,例如西红柿海带汤非常的鲜美。

  1. 西红柿一个洗净切成片。

2.锅中放油,倒入西红柿煸炒。

3.加入适量的水,大火煮沸。

4.海带事先泡发洗净,切成条。

5.将海带倒入锅中,煮至沸腾后改小优艾设计网_电脑技术火十分钟左右。

6.加入适量盐调味。

7.加入适量味精即可关火。


严益春 2021-03-15 15:33

优艾设计网_设计LOGO 这个瓜肉分分钟让你成“粉丝”,扬州引进新品种金丝绞瓜

今年区试站引种了200棵金丝绞瓜,全部种植在花盆里,“是盆栽式的种植方式,家里阳台比较大的,可尝试种一棵两棵的,而且种在花盆里的金丝绞瓜,其藤蔓不是很长。”

吃法特殊:吃之前要使劲儿拍一拍
陆海峰介绍,金丝绞瓜一般重2到3斤,嫩瓜和老瓜都可以吃,这与南瓜比较相似。金丝绞瓜同样主要是吃它的瓜肉,“但瓜肉比较特殊,其名字之所以叫金丝绞瓜,也与瓜肉特质有关。”

“金丝绞瓜的瓜肉,用筷子搅拌后,就变成了‘粉丝’。”陆海峰说,这“粉丝”是金黄色的,因此叫金丝绞瓜。

说金丝绞瓜的吃法特殊,是因为在吃之前要使劲儿把瓜拍一拍。具体的做法是,首先将瓜使劲儿拍一拍,然后煮熟,再切开去掉瓜籽和薄皮,并用筷子搅拌瓜肉,瓜肉很快就成为黄色瓜丝,用凉水洗去瓜丝上的汁后就能吃了,“瓜丝可凉拌,也可炒来吃,脆嫩爽口。”


王继毛 2021-03-15 15:38

芝麻海带丝

【材料】
海带丝300克、白芝麻2大匙
调味料
酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许
【作法】
1.将芝麻洗净,用干锅炒香或用烤箱烤熟后,盛出放凉备用。
2.海带丝加水(盖过海带丝)煮沸后,捞起沥干水分。
3.加入调味料及海带丝煮至汁收干,撒上芝麻即可。
【老师说】
1.煮海带丝时在水中加1大匙醋,可使海带丝较快熟。
2.有的海带丝色泽较绿,比较嫩;有的色泽较深,煮的时间需要较长。
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海带丝烧肉

干海带,用水泡了一夜后,洗净泥沙,再入开水锅里煮上三分钟(干海带在运输储存过程中表面会粘附不少脏东西,一定要入开水锅煮一煮杀菌),捞出过冷水。然后打成海带丝放置一旁备用。
排骨洗干净沥干水分,用点盐稍微腌制一下入味。因为过会要用油先炒排骨再加水来炖,后加盐味道不容易进到排骨里头去。所以先腌一下比较好。
锅里烧热油,先加入蒜片和姜片,稍稍炒出香味,加入排骨,喷点料酒,用中火炒到排骨变色,再加海带丝翻炒两分钟。
锅里注入高汤或者清水,加入适量老抽和盐调味,然后盖上锅盖,用大火将汤汁收干。
汤汁快干时,加点味精翻炒一下,这个纯属个人喜好了,如果选用的是蘑菇等本身已经很鲜美的配菜,自然可以不加了。
摆盘上桌,可以考虑放点葱花、丝(就象主席做的那样)装饰一下。
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莲枣海带丝

用料:
鲜海带丝150g、去芯干莲子50g、去核干红枣10粒、卤水汁1汤匙
(15ml)、米酒1汤匙(15ml)、美极鲜味汁1汤匙(15ml)、冰糖1汤匙(15g)、香油1茶匙(5ml)
做法:
1.海带丝用调入少许醋的水浸泡20分钟后清洗,可去除腥味。干红枣洗净,用温水浸泡20分钟。干莲子在沸水锅中大火煮15分钟,捞出沥干水分。
2.处理好的海带丝、红枣、莲子一起放入炒锅内,加卤水汁、米酒、冰糖及1/2碗清水,以大火煮开,再改小火焖25分钟,汤汁收浓后淋上美极鲜味汁和香油,改大火1分钟收汁即可
小贴士:
1.卤水汁一般用来炖肉类菜肴,做这道素菜也很便宜,在超市即能买到瓶装的卤水汁。
2.海带丝是用新鲜海带扎成,颜色暗绿,味道很鲜美,用泡软的干海带是没有这种效果的。
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海带丝甜泡菜

[原料/调料]
海带丝(干货) 1/2斤
盐 1/3大匙
红砂糖 1/2杯
麦芽糖 ¼杯
香油 2大匙
水 1杯
米酒 1大匙
[制作]
(1)将海带丝洗净用水浸泡约2小时,再将水份沥干备用。
(2)将所有调味料放入锅中煮溶,再将海带丝加入,以中火熬煮至汤汁浓稠收干入味即可,取出放凉后置于冰箱冷藏,冰凉后即可食用,冷藏约可保存1个月。
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海带丝烧鹅

主料:
鹅、海带丝 、配料、 葱 、姜、 八角、 蒜子、干辣椒、桂皮、
调味料:
盐、糖、酱油、胡椒粉、优艾设计网_Photoshop论坛黄酒、辣椒酱、蚕豆酱
做法:
1、鹅沸水,锅上火下油下入葱、姜、八角煸香,下入鹅一起煸炒,下蚕豆酱、酱油、糖、盐、水一起放小火烧,烧至快好时放入蒜子烧好待用
2、用烧好的鹅汤把海带丝放入汤里烧20分钟左右入味
3、起锅时撒上调味料
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糖醋海带丝

主要原料:海带
制作要领:把海带清洗浸泡数小时,打成海带丝焯水沥干,拌入白糖、醋、麻油即可。
也可下油锅煸炒后调味。
特点:脆嫩清香,酸甜适口。


赵德宝 优艾设计网_Photoshop问答 2021-03-15 15:40

丝瓜怎么做好吃 丝瓜这样吃可以治菌痢

丝瓜汤是日常生活中常见的一种汤,丝瓜汤有丝瓜熬制而成,丝瓜汤十分好喝,并且把丝瓜的营养大部分都发挥除了,让大家更好吸收,那么请问丝瓜怎么做好吃?丝瓜的功效与作用有哪些?丝瓜的食疗作用有什么呢?下面小编为大家讲解。

丝瓜怎么做好吃

1、丝瓜削皮洗净。

2、切成滚刀块。

3、肉切成片。

4、蒜切沫。

5、丝瓜用水焯一下。

6、锅中放油,放入花椒。

7、放入肉片加入酱油翻炒至变色。

8、加入焯好的丝瓜,蒜,盐,鸡精,翻炒均匀即可。

丝瓜的功效与作用

抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

健脑强心

丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。

美容

丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏功效。

活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

清热解毒、止咳化痰

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

现代研究表明,丝瓜含有一种对肺炎双球菌有抑制作用的皂甙成分,这与中医认为其有清热解毒的功能相符。所以,在患有感染性疾病时,用丝瓜食疗和吃以其烹制的菜肴,都能起到辅助治疗作用。用于上呼吸道感染和感冒时,则能收到较明显的止咳化痰效果。

丝瓜的食疗作用

治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。

治菌痢

丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。

治奶水不足

丝瓜60克,猪蹄1根,炖熟后当菜吃。或者老丝瓜1个,阴乾,烧存性,研未,黄酒冲服,每次服9克。

治过敏性哮喘

丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。或者生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。

治痔疮引起大便带血

丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。或者鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳。

结语:丝瓜汤的营养价值很高,并且丝瓜汤还可以缓解人体的多种病症,多喝丝瓜汤对大家的身体好,丝瓜汤非常好吃,有许多人喜欢喝丝瓜汤,上文详细的讲诉了丝瓜汤怎么做好吃,丝瓜汤有什么功效以及孕妇能喝丝瓜汤吗,希望大家能够注意


盛祝晨 2021-03-15 15:43

凉拌一些最好!
做法:
1用60度左右的温水浸泡15分钟左右!
2然后切成丝状,在开水锅里煮沸大约2分钟。
3优艾设计网_Photoshop问答捞出以后添加一些佐料即可使用(多放些醋和辣椒油这个依照个人口味而定)


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