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买的豆腐卷怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-08 11:21 出处:网络 作者:PS自学
买的豆腐卷怎么做好吃?蒸优艾设计网_设计百科的豆腐卷怎么做好吃安大为 2021-03-15 18:34
买的豆腐卷怎么做好吃?蒸优艾设计网_设计百科的豆腐卷怎么做好吃
安大为 2021-03-15 18:34

平时吃菜卷,多见生菜卷、烤菜卷。偶尔吃涮锅菜卷。今天做一份煎菜卷,很好吃,有烧烤的焦香,但更健康哦。

工具/原料

干豆腐 (1张)金针菇 (1把)韭菜 (1把)菠菜 (1把)

方法/步骤

1/9分步阅读

干豆腐解冻。

切成6个长12厘米、宽6厘米的小长方形。



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菠菜,金针菇,韭菜洗净,把菠菜和韭菜切成跟金针菇一样的长度。



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三种蔬菜每样取一点,放在干豆腐上。



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卷起来。(干豆腐在蔬菜中间位置)



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6个卷都卷好。

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用烧烤竹签穿起来。



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6个卷一根竹签就够了。



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平底锅放底油。开大火。放入菜卷煎炸1分钟。干豆腐变黄即熟。



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出锅抹辣酱即可。



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注意事项

三种蔬菜长度切的一样更好看。


李东 2021-03-15 18:41

优艾设计网_PS问答 食材明细
猪肉
258克
马蹄
6个
玉米
1/3个
胡萝卜
1/3个

1匙
生抽
1匙
蚝油
1匙
生粉
1匙
咸甜
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒸豆腐卷的做法步骤
1猪肉剁碎,瘦肉肥肉分开剁
2肉馅加盐,生抽,蚝油,姜末,生粉腌制十五分钟
3萝卜,玉米,马蹄分别剁碎
4肉馅和玉米,胡萝卜,马蹄搅拌
5豆腐卷切开,卷上馅儿,码在盘子中间,大火蒸二十分钟
6出锅撒葱花,然后蚝油,生抽,生粉勾芡,淋汁…


宫莹 优艾设计网_PS百科 2021-03-15 18:44

豆腐卷的做法
材料
豆皮,金针菇,韭菜,胡萝卜,黄瓜,豆芽
做法
1.豆腐皮切小,其他蔬菜切小
2.锅里水烧开(放一点盐),分别汆烫所有食材,然后用豆腐皮包住所有蔬菜,最后用韭菜打结固定就可以了


朱强 2021-03-15 18:47优艾设计网_设计

麻婆豆腐的用料大家都知道,可是要想好吃我个人认为是辣味和甜味的搭配,一定要放少量的糖,出来的味就不会是单一的辣,有少许甜,可是又不明显,味道很好哦


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精彩评论

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