干豆角丝怎么做好吃呢？？

干豆角丝怎么做好吃？炖干豆角丝怎么做如何优艾设计网_PS交流做好吃

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赵文强 优艾设计网_设计百科 2021-03-16 01:54

食材
主料
五花肉
200g
干豆角丝
300g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
葱
适量

步骤

1.主辅料： 五花肉，干豆角丝

2.把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。

3.把泡软的干豆角丝攥干水分。

4.放入蒸锅，蒸制20分钟。

5.五花肉切条备用。

6.热油，炒香葱花。

7.放入五花肉煸炒。

8.烹入生抽。

9.放入备用的干豆角丝。

10.翻炒均匀。

11.加盐调味。

12.加适量清水烧制5分钟。

13.加味精提鲜，即可关火。

14.出锅装盘，即可上桌。

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赵琪 优艾设计网_Photoshop问答 2021-03-16 01:54

干豆角丝炖肉
这个菜名听起来有些陌生，豆角还能切成丝，真不可思议。两者炖在一起，确实味道很鲜美。尤其是这干豆角丝很有嚼劲，咬在嘴里口感非常好。

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王宏宇 2021-03-16 01:57

原料：五花肉（依据自己喜好挑选肥瘦）、干豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋（超市有卖）、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐、鸡精。

做法：

干豆角丝用水泡软，洗净，五花肉切小块。

锅内放油，放糖，待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒，放入料酒，姜片，继续翻炒一小会儿，然后放入生抽少许，放入老抽酱油继续翻炒！（老抽酱油调色用，自己看颜色控制倒入的量吧），炒到肥肉的油下来点的时候就可以了！

3、加水没过肉，加入葱段和炖肉料（超市有现成的，无非是花椒大料品种比较多一点），然后扣盖中火炖制45分钟，中间要注意是否要干锅，即优艾设计网_设计时加水哦。。。加水不要过多，不干锅就好！时间久点肉会酥软，入味。这样才好吃~

4、放盐，如果喜欢甜的再放点糖！然后放入备用的干豆角丝再炖15分钟！放入鸡精，翻炒出锅！！！

注意红烧肉炖干豆角丝忌讳水太多。也不要干锅哦~

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宋翔 2021-03-16 01:58

肉烧干豆角丝的做法

1.

主辅料： 五花肉，干豆角丝

2.

把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右

3.

把泡软的干豆角丝攥干水分

4.

放入蒸锅，蒸制20分钟

5.

这是蒸制好的干豆角丝，备用

6.

五花肉切条备用

7.

热油，炒香葱花

8.

放入五花肉煸炒

9.

烹入生抽

10.

放入备用的干豆角丝

11.

翻炒均匀

12.

加盐调味

13.

加适量清水烧制5分钟

14.

加味精提鲜，即可关火

15.

出锅装盘优艾设计网_设计LOGO，即可上桌

烹饪技巧

1、干豆角丝泡软就可以，只能蒸不能煮。
2、烧制干菜，最好和猪肉搭配，否则味道不是很好。

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黄斯敏 优艾设计网_设计客 2021-03-16 02:02

• 主料

• 五花肉

  200g

• 干豆角丝

  300g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 味精

  适量

• 生抽

  适量

• 葱

  适量

• 步骤

• 1.主辅料：五花肉，干豆角丝

• 2.把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。

• 3.把泡软的干豆角丝攥干水分。

• 4.放入蒸锅，蒸制20分钟。

• 5.五花肉切条备用。

• 6.热油，炒香葱花。

• 7.放入五花肉煸炒。

• 8.烹入生抽。

• 9.放入备用的干豆角丝。

• 10.翻炒均匀。

• 11.加盐调味。

• 12.加适量清水烧制5分钟。

• 13.加味精提鲜，即可关火。

• 14.出锅装盘，即可上桌。

• 小贴士

• 1、干豆角丝泡软就可以，只能蒸不能煮。
  2、烧制干菜，最好和猪肉搭配，否则味道不是很好。

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蒋瑞腾 2021-03-16 02:05

肉烧干豆角丝的做法

1.

主辅料： 五花肉，干豆角丝

2.

把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右

3.

把泡软的干豆角丝攥干水分

4.

放入蒸锅，蒸制20分钟

5.

这是蒸制好的干豆角丝，备用

6.

五花肉切条备用

7.

热油，炒香葱花

8.

放入五花肉煸炒

9.

烹入生抽

10.

放入备用的干豆角丝

11.

翻炒均匀

12.

优艾设计网_PS问答

加盐调味

13.

加适量清水烧制5分钟

14.

加味精提鲜，即可关火

15.

出锅装盘，即可上桌

烹饪技巧

1、干豆角丝泡软就可以，只能蒸不能煮。
2、烧制干菜，最好和猪肉搭配，否则味道不是很好。

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