小金鲳鱼怎么做好吃呢？？

小金鲳鱼怎么做好优艾设计网_Photoshop论坛吃？金鲳鱼怎么做好吃又简单

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靳森 优艾设计网_Photoshop百科 2021-03-17 01:31

你好，你可以下载一个下图软件，然后搜索一下金鲳鱼的做法就可以了。

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肖楠 2021-03-17 01:32

优艾设计网_Photoshop问答 红烧。

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赵晨琦 2021-03-17 01:35

优艾设计网_设计百科

用料

主料金昌鱼1条淀粉10克

辅料葱4片姜2片蒜3瓣冰糖15克盐适量味达美适量

红烧金昌鱼的做法

1、金昌鱼洗净，内脏黑色部分都抠出来，要不然腥味重，在鱼表面切两刀，撒上盐腌制10分钟。

2、准备大料。葱4片，姜2片，蒜3瓣，冰糖一块。

3、腌制好的鱼，表面裹上淀粉。

4、锅中热油，放入金昌鱼煎至两面金黄。

5、拿出备用。

6、锅中热油，放入备好的大料。

7、煸炒一下。

8、加入适量味达美和水。

9、把鱼放入，放入冰糖。煮3－5分钟，出锅。

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肖楠 2021-03-17 01:35

准备材料：金鲳鱼1条、料酒1小勺、原味鲜酱油1勺、姜3片、柠檬4片、盐依个人、小葱2颗、芝麻油几滴、蚝油1小勺、枸杞(装饰用)几粒

制作步骤：

1、买回来的金鲳鱼，清洗干净，用厨房用纸擦干。

2、鱼身上上切花刀。

3、翻面也一样切出花刀。

4、葱姜去皮切好，柠檬洗干净切薄片。

5、把处理好的金鲳鱼放入鱼盘中，撒上料酒，原优艾设计网_Photoshop论坛味鲜酱油，十三香，再按个人口味加入盐。

6、最后把准备好的葱姜摆放在鱼身上，包括鱼肚子里，再摆放上柠檬片，淋上蚝油，腌制1小时以上。

7、腌制好的鱼放入蒸箱中，蒸18分钟，断电后焖5分钟。

8、取出鱼盘，再淋上几滴芝麻油，撒上葱花，泡好的枸杞就可以了。

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王恒 2021-03-17 01:44

优艾设计网_设计 葱烧金鲳鱼做法：
材料
金昌鱼，油，小葱，姜片，干辣椒，生抽，老抽，白糖，香醋，盐，白胡椒，干辣椒，花雕
做法
1、 将金昌鱼用腌料腌制15分钟。
2、 腌制期间，将除植物油之外的调料加适量的水后混合待用。
3、植物油倒入平底锅中，将鱼煎至两面金黄后盛出。
4、 锅中倒入少量植物油，中火煸香姜片与干辣椒。
5、 将小葱平铺在锅中，略微煎香。
6、 之后将金昌鱼放在小葱上。
7、 加入事前准备好调料汁，没过鱼身，中火炖15分钟即可。

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代建军 2021-03-17 01:44

优艾设计网_PS问答 红烧鲳鱼：

原料：鲳鱼2条、郫县豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、红米椒一个、青蒜1根、葱、姜、蒜末30克、酱油5克，白糖20克，醋5克，料酒15克

做法：
1、鲳鱼洗净，控水，划两刀

2、锅置火上，放油烧至五六成热，将鲳鱼放入略炸，捞出控油备用

3、锅中留底油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放姜、蒜、葱末，出香味后放入鲳鱼、酱油、料酒、甜面酱、白糖、醋和适量水，大火烧开，小火焖熟，出锅前撒上青蒜末、红米椒即可。

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