花甲煮冬瓜怎么做好吃啊？？

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黄家兴 2021-03-18 18:31

优艾设计网_设计模板 用料
冬瓜 一块
花甲干 少许
豆腐 小块
鸡粉 少许
花甲豆腐冬瓜汤的做法
一起煮开即可～

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侯祥红 2021-03-18 18:46

用料
冬瓜
花甲
小葱
姜
食盐
猪油（若无，可用橄榄油代替）
牛奶
冬瓜炖花甲的做法
把姜切片，优艾设计网_设计百科在锅内放入适量猪油（或橄榄油）将姜片爆炒
将清水冲洗干净的花甲滤水后放入锅内和姜片一起翻炒至花甲开壳（花甲带水放入锅内，小心热油会溅出来），花甲的量可根据人数来确定多少，一般1kg合适
加入凉的饮用水（只需加一次，可以多放一些，能淹没锅中的花甲为宜），盖上锅盖直到将汤煮沸
放入削皮后切成片的冬瓜（不要切太厚，薄片更容易煮软）放入汤中，与画家一起炖煮，直到冬瓜煮熟
可以在汤中加入少量牛奶（50g左右即可调味）冰搅拌均匀，让牛奶融入汤汁
关闭火源，在起锅之前放入小葱段（或葱花）以及食盐，加入适量搅拌均匀即可（对，没错，完全不需要味精或者鸡精！原始的材料就最鲜美又安全）

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谭承博 2021-03-18 18:49

优艾设计网_Photoshop论坛

• 主料

• 冬瓜

  500克

• 花甲

  500克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 姜

  适量

• 步骤

• 1.冬瓜去皮切块

• 2.花甲买回来清水养一天，洗净

• 3.花花甲倒进开水中焯熟

• 4.花甲去壳留肉

• 5.开锅下油，加入冬瓜翻炒

• 6.加入煮过花甲的水和花甲。下盐调味，出锅。

• 小贴士

• 在水中加点盐可以让花甲更快的吐出泥沙。冬瓜切小块，更好入味。

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刘扬 2021-03-18 18:50

1. 将花甲放入盐水中浸泡30分钟

2. 2优艾设计网_设计模板.将冬瓜切成小块，豆腐切成方块，切一些肉块

3. 油锅置版于火上，加热

4. 放入权葱头蒜爆炒

5. 加入猪肉翻炒

6. 把猪肉翻炒熟

7. 放入冬瓜翻炒，并加入适量的盐和酱油，放入适量的水

8. 当汤沸腾时倒入花甲，并依次倒入豆腐煮

9. 待汤沸腾后小火煮10分钟，最后撒上香菜即可
   

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周涛 2021-03-18 18:53

• 把冬瓜去皮

• 花甲螺要事先用盐水养一下，

• 把冬瓜切成块状，洗净好花甲螺

• 锅子放入适量的水和姜片，煮开

• 煮开后放入花甲螺

• 花甲螺之后再煮开，就可以把冬瓜放入

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  最后就可以食用拉

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