黄兵 2021-03-19 16:01 芡实、薏米、山药、红豆粥,不仅美味养人,还能让人体人百病不生。 芡实、薏米、山药、红豆粥的优点是,怎么熬都不会发黏发稠。锅底总是熬烂了的红豆和薏米,而上面却是淡红色的汤,然而薏米和红豆的有效成份又大半都在汤里。 薏米,在中药里称“薏苡仁”《神农本草经》将其列为上品。它可以治湿痹利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健优艾设计网_Photoshop百科脾胃之功效,因为它是红色的红色入心,因此它还能补心。 现代人精神压力大心气虚,饮食不节运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收同时也不给脾胃造成任何负担。薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者效果尤其好。
梁鹏 2021-03-19 16:04
用料:红豆大半杯(米杯),薏米小半杯,芡实随意,红枣5颗,冰糖一小把,纯牛奶一袋250ml
步骤:
1,红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!
2,豆子入电饭煲,加芡实,加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。
3,煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。
4,再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。
5,出优艾设计网_设计LOGO锅时勾芡即可。
扩展资料芡实薏仁粥是一道常见的药膳。此汤能帮助身体所有的排泄功能,例如排便、排汗,使湿热不会囤积体内而造成水肿与身体不适。此汤四季都适合饮用,尤其在夏天特别具有排除多余水分而达到身材紧致的功效。芡实、薏仁均含有各种纤维质,具有清肠、减少食量的效果,可避免夏天食欲增加而导致发胖。
陶宁 优艾设计网_平面设计 2021-03-19 16:04 芡实薏米红豆粥的做法:
1.将芡实薏米红豆提前浸泡好
2.放入炖盅加水和少量冰糖
3.定时隔水炖两小时,两小时后自动保温
4.提前晚上做好,早上起来就有一碗热乎乎的养颜去湿粥了
吴振东 优艾设计网_Photoshop问答 2021-03-19 16:04 原料:
薏苡仁50克、芡实50克、红豆100克、莲子适量、桂圆适量、红枣适量
制作方法:
1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上,让材料吸足水分。(可将红豆用豆浆机打磨煮开,再用于煮羹,可节省时间增加口感。)
2、把浸泡好的材料放入高压锅,加入800毫升的清水。
3、用煲粥模式,选择“浓郁”口感,大概半个小时就好了。最后调入冰糖或者炼乳。
功效:
红豆和薏米是可以消肿,加上芡实。既能减肥,还能健脾胃,改善面色晦暗,令你神清气爽,全身轻松
陈文其 2021-03-19 16:07 优艾设计网_Photoshop交流
一、用料
芡实 100克
红豆 100克
薏米 70克
冰糖 60克
水 适量
二、做法
1、将需要的材料都准备好费用。
2、将薏米、红豆、芡实淘洗干净。
3、将洗净的材料倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖
4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。
5、完成了。
小贴士
健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率; 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
田大伟 优艾设计网_设计LOGO 2021-03-19 16:10 食材明细
仔鸡1只
龙井茶叶适量
枸杞适量
山药适量
葱适量
姜适量
大沙仁适量
干辣椒适量
良姜适量
丁香适量
茴香适量
香叶适量
肉蔻适量
酱油适量
盐适量
其他口味
炖工艺
数小时耗时
高级难度
茶香鸡的做法步骤
1
.准备好以上食材,鸡让店家收拾好,鸡头留不留随你,但鸡屁屁就切掉吧,鸡杂我不吃,所以也没要。食材用量大概如图所示,干辣椒不要多,你也可以不放。
2
沏一杯上好的龙井茶,备用。
3
将山药片、葱段、姜片、大砂仁、干辣椒、良姜、丁香、茴香、香叶、肉蔻等调料,与洗净控干水分的鸡一起放入容器。
4
加入一大勺酱油,盐适量。
5
再将晾好的龙井茶倒入容器。
6
反复给鸡揉搓15分钟,腌制45分钟。
7
将腌好的鸡放入砂锅(调味品可以冲洗掉),我没去掉,我想让滋味更浓郁。
8
加入过滤后的纯净水或者矿泉水。
9
盖上砂锅盖子,擦干锅身及锅底的水。
10
大火烧开。
11
撇去浮沫转小火。
12
焖制1.5小时。出锅前几分钟,放入枸杞,鲜茶叶油炸后放入即可。
小窍门
如果让汤汁更浓郁全程可控制在2小时15分钟
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