松肉怎么做好吃啊？？

松肉怎么做好吃？松肉的做优艾设计网_PS百科法

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汪东峰 2021-03-21 03:14

食材
主料
白菜
400g
炸松肉
300g
冻豆腐
300g

辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
蒜
适量
红辣椒
适量

步骤

1.冻豆腐化冻后，挤去水分

2.白菜洗净切成菱形块

3.大蒜切成碎末

4.准备好松肉

5.炒锅热油，先放入白菜帮煸炒至菜帮变软后，倒入生抽、老抽，煸炒均匀

6.倒入白菜叶，煸炒均匀

7.然后加入适量的清水

8.等水煮开后，改小火，炖至白菜快熟时，放入冻豆腐和炸好的松肉

9.放入盐和鸡精，一直炖至白菜烂熟、松肉入味，关火前放入蒜末，红辣椒拌匀即可出锅优艾设计网_Photoshop交流

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宋青鹏 优艾设计网_PS问答 2021-03-21 03:17

材料
羊肉馅250g，土豆300g，干淀粉1汤匙（15g），水淀粉2汤匙（30ml），五香粉1汤匙（15g），大葱花1汤匙（15g），姜末1茶匙(15g)，鸡蛋2枚，油皮2张，盐1茶匙（5g），生抽1汤匙(15ml)，油500ml（实耗30ml）
做法土豆清洗干净，放在锅中煮熟。煮熟后去皮捣碎成泥。羊肉馅中放入大葱花、姜末、五香粉、盐、生抽，并将2枚鸡蛋磕入，然后将肉馅搅拌均匀。之后放入土豆泥，撒上干淀粉再次搅拌均匀。
取1张油皮，在油皮上涂一些水淀粉，把搅拌好的肉馅摊在油皮上（约1cm厚），之后肉上边再涂一些水淀粉，然后盖上另一张油皮。用刀面用力拍几下，拍实以后切成长5cm左右、宽2cm的长方形小块。
油锅烧至七成热，放入肉块炸成金黄色即可。
小诀窍
羊肉馅可也以用牛肉馅代替。
油皮是一种豆制品，大型食品超市或者清真食品店有售。
炸好后的松肉可以当时吃，香香脆脆的。也可将炸好后的松肉码在盘里，调一些汁浇在松肉上然后上锅蒸，之后扣过来，滗出汁上锅，用水淀粉调成稠汁，再浇在蒸好的松肉上边，这种吃法就像扣肉一样。

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骆文国 2021-03-21 03:18

优艾设计网_平面设计 食材
主料
白菜
400g
炸松肉
300g
冻豆腐
300g

辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
蒜
适量
红辣椒
适量

步骤

1.冻豆腐化冻后，挤去水分

2.白菜洗净切成菱形块

3.大蒜切成碎末

4.准备好松肉

5.炒锅热油，先放入白菜帮煸炒至菜帮变软后，倒入生抽、老抽，煸炒均匀

6.倒入白菜叶，煸炒均匀

7.然后加入适量的清水

8.等水煮开后，改小火，炖至白菜快熟时，放入冻豆腐和炸好的松肉

9.放入盐和鸡精，一直炖至白菜烂熟、松肉入味，关火前放入蒜末，红辣椒拌匀即可出锅

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刘良鹏 优艾设计网_PS论坛 2021-03-21 03:20

松肉，著名的中华民族美食，色泽金黄。一出锅，轻轻的咬上一口，里面的肉陷鲜嫩爽滑，外面的脆皮香酥可口，能让吃饱饭的人都垂涎欲滴，回味无穷！

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王凤军 2021-03-21 03:22

优艾设计网_在线设计 材料
羊肉馅250g，土豆300g，干淀粉1汤匙（15g），水淀粉2汤匙（30ml），五香粉1汤匙（15g），大葱花1汤匙（15g），姜末1茶匙(15g)，鸡蛋2枚，油皮2张，盐1茶匙（5g），生抽1汤匙(15ml)，油500ml（实耗30ml）
做法
土豆清洗干净，放在锅中煮熟。煮熟后去皮捣碎成泥。
羊肉馅中放入大葱花、姜末、五香粉、盐、生抽，并将2枚鸡蛋磕入，然后将肉馅搅拌均匀。之后放入土豆泥，撒上干淀粉再次搅拌均匀。
取1张油皮，在油皮上涂一些水淀粉，把搅拌好的肉馅摊在油皮上（约1cm厚），之后肉上边再涂一些水淀粉，然后盖上另一张油皮。用刀面用力拍几下，拍实以后切成长5cm左右、宽2cm的长方形小块。
油锅烧至七成热，放入肉块炸成金黄色即可。

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黄海 2021-03-21 03:23

主料：猪肉、山药

调料：精盐、味精、食醋、生抽酱油（也可以是普通酱油）、花生油、干淀粉、面粉、鸡蛋、葱末、香菜
制作方法：1、将猪肉切成细条，放在盆内，加入淀粉，面粉，加入少许盐，打入一个鸡蛋，加上少许水，将其挂糊。
2、锅内放上半锅花生油，烧至7成热，把肉一块一块的撒入锅内，炸至金黄色捞出，控干油。
3、炒锅内放少许油，。加上葱末，烹锅，加上水，加上山药，加上盐优艾设计网_Photoshop百科，味精，酱油，烧开后，把炸肉也一起放入，最后，放入味精，和香菜段，最后出锅。

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