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四季豆豆子怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-08 18:41 出处:网络 作者:PS入门教程
四季豆豆子怎么做好吃?变老优艾设计网_设计百科的四季豆怎么做才好吃?刘建华
四季豆豆子怎么做好吃?变老优艾设计网_设计百科的四季豆怎么做才好吃?
刘建华 2021-03-21 15:05

可以做干煸四季豆。

主料:四季豆300g 、猪肉末50g

配料:盐适量、油适量、干红辣椒10g、蒜2瓣、花椒1优艾设计网_设计模板5粒、鸡粉少许、葱末1汤匙、酱油1勺;

步骤

  1. 猪肉切丝,肉末中加入葱末、盐、酱油和鸡粉拌均匀备用;

  2. 四季豆摘去两头切段清洗备用;干辣椒切段,蒜切片备用;

  3. 热油锅,先把花椒爆出香味,再把干辣椒和蒜片炒香再加入肉丝炒散;

  4. 加入四季豆翻炒至熟透,最后加盐调味就可以了。


杜宇 2021-03-21 15:06

猪肉洗净后切成薄片待用,可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段; 起炒锅,烧油,内放容葱段和姜片,爆香,放肉片炒至变色; 倒老抽给肉片上色,炒匀后放老豆角,再炒匀后加少量开水优艾设计网_电脑技术,放盐,盖锅; 炖至肉片和豆角熟透入味即可。


徐芝鑫 优艾设计网_在线设计 2021-03-21 15:06

四季豆简单方便做法
主料

四季豆
500g
五花肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.将四季豆洗摘干净

2.将四季豆倒入锅内干炕至变色后盛起

3.五花肉在锅内炸出油

4.将已经炕变色的四季豆倒入锅内翻炒

5.加盐,酱油调味上色后加入适量清水焖烧至四季豆熟粒

6.盛盘享用啦


马驰 2021-03-21 15:16

优艾设计网_设计模板 油热后,倒入四季豆豆子,加入盐,不停翻炒。不能加水,油要多,不必加盖,待四季豆豆子八成熟时,加入花椒,辣椒,再加入少许芽菜。翻炒后加入味精起锅即可。


王正浩 2021-03-21 15:16

优艾设计网_设计客 把处理干净的老豆角切成小粒,放盐和面粉拌匀,让每个豆角粒上面都沾上内薄薄一层干面容粉,没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角,大火蒸20分钟,出锅,摊开降温。大蒜做成蒜泥,加少许香油拌匀,再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。


王辉 2021-03-21 15:18

四季豆是一种大家长年可见可吃的蔬菜,
有着增进食欲、缓解缺铁性贫血、
养胃下气、优艾设计网_PS论坛利水消肿、强壮骨骼的功效。

无论多带带清炒,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。四季豆有小毒,应用清水(或加盐水)浸泡二十分钟后再烹调食用。烹调时须熟透再食用。记得哦,为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

一、素烧四季豆

材料:四季豆300克、色拉油40克
做法:
1. 四季豆撕去边筋,去两端不用,拆成两段,洗净;
2. 姜切成大片;
3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉,备用;
4. 锅放在旺火上,放入开水烧沸,放入四季豆焯水,待煮至断生时捞出,滤去水分;
5. 在锅内加入色拉油适量,放入姜片,加入素汤、四季豆烧制;
6. 烧至四季豆成熟软嫩时,再放入精盐、胡椒粉、味精调味,最后用湿淀粉勾薄芡,起锅装盘即成。

二、四季豆粥

材料:四季豆100克、粳米100克、玉米粒适量
做法:
1. 将四季豆择洗干净;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约1500毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后加入四季豆和玉米粒;
4. 再改用小火熬煮成粥,以盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

三、油焖四季豆

材料:四季豆500克
做法:
1. 将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;
2. 放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;
3. 将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入姜片爆锅;
4. 随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;
5. 小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。

四、姜末拌豆角

材料:四季豆300克、姜5克
做法:
1、豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成3厘米长的段
2、放盘内加入精盐,味精拌匀,腌15分钟。
3、鲜姜去皮洗净,切成碎末,放进盘中,淋上香油,拌匀即可。


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