可乐鹅怎么做好吃啊？？

可乐鹅优艾设计网_PS交流怎么做好吃？怎么做可乐鹅?

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鲁鹏 2021-03-22 06:12

优艾设计网_设计 可乐焖鹅用料
可乐 大半瓶，1L那种
鹅 一只
酱油 大半碗
大蒜 3—5瓣
可乐焖鹅的做法
把锅烧热，放入少量花生油，然后把鹅放下去滚几下直到皮变色，然后倒入酱油和可乐，放入大蒜，大火烧开十分钟

改中火一直焖，直到汤汁浓稠，如图中这样即可起锅到碟里

等放凉一点就可以切成小块，开吃了

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朱琳 2021-03-22 06:15

优艾设计网_Photoshop问答 可乐鹅？可乐鸡我倒是会，做法差不多吧。我的方法很简单：锅中放油，肉块放入锅中煸炒至金黄色，加入没过肉的可乐，2、3姜片，葱段少许，盖上锅盖小火慢炖。直到你认为可以（我没时间观念，全看肉的状态），开盖加盐大火收汁，撒上少许蒜末出锅即可。

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姜方辉 2021-03-22 06:18

优艾设计网_设计圈 1.将鹅洗净剁成小块，放入铁锅中

2.倒入可乐，以刚漫过鹅块为准，浸泡15分钟

3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓

4.小火继续烧5分钟

5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟

6.汁水收浓鹅肉熟透即可装盘

另外：

1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒

2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐

3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

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姜晓君 2021-03-22 06:31

优艾设计网_设计圈 鹅肉切块，先炖着，半熟的时候加入可乐炖。

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