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炸鸡剩下怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-08 19:57 出处:网络 作者:PS百科
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李海波 2021-03-22 15:43

脆皮炸鸡腿
材料
鸡腿2只,脆浆粉1大匙,水适量,洋葱片50克,葱段50克,姜片2片,生抽1优艾设计网_PS百科小匙,米酒1小匙,鸡粉14小匙,黑胡椒粉少份
做法
1.将鸡腿洗干净,将所有的原料腌约20分钟至入味,备用。
2.用脆浆粉加上水调和成面糊,在与鸡腿拌匀,使鸡腿表面裹上一层薄薄的面糊。
3.在锅内倒入1/2的油量,将油锅烧热,再将做法2中的鸡腿放入油锅中后,随即转小火炸约4分钟,再转回中火炸约1分钟至外表呈金黄色即可。
香辣脆皮炸鸡腿
主料: 鸡腿2只。
腌料:洋葱片、姜片、葱末个50克,花椒粉10克、黑胡椒粉、盐、鸡粉个3-5克,麻油10克、小辣椒4个。
制作:将鸡腿洗净,在关节处划二刀(力量不能太大,不可把鸡皮切破),以所有腌料腌约30分钟(长些效 果更加),拍上少许低筋面粉,将小辣椒丁语脆浆糊一起裹在鸡腿上,下油锅炸5分钟左右至金黄即可。


张二阳 2021-03-22 15:59

优艾设计网_Photoshop论坛 可以将青菜垫底上面放半片芝士,然后将鸡排回锅再炸一下变酥直接坐在芝士上,用余温使芝士融化,卷着吃。超赞!
望采纳⊙▽⊙


所长龙 2021-03-22 15:59

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徐道 优艾设计网_在线设计 2021-03-22 16:07

可以选择用些辣椒进行小炒,如果自己喜欢辣的话可以选择辣一点的辣椒,够味。
望采纳


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