贾磊 2021-03-23 04:14 优艾设计网_PS论坛 主料
蕉芋
350g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.蕉芋削皮。
2.洗干净。
3.切块。
4.剁碎。
5.放进果汁机中打成蓉。
6.蕉芋泥。
7.烧一锅水。
8.水开后下蕉芋泥,一边煮一边不断搅拌。
9.搅拌5分钟后下糖。
10.糖滚后转小火继续搅拌一会,熟了就可以了。
11.关火后,撇掉泡沫。
12.完成。
13.盛起就可以开吃了。
伍春 2021-03-23 04:21 芭蕉芋又名旱藕、蕉藕、姜芋,为蕉科美人蕉属的植物原产于南美洲等地,芭蕉芋在亚洲已成为高价值淀粉的新的原料来源,芭蕉芋淀粉颗粒粒径大,糊化温度低,糊透明度好,链淀粉含量高,成膜性好,其分子量也很大,与马铃薯淀粉接近,具有较好的应用性质。芭蕉芋的开发利用以生产淀粉为主,并开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品项目。
芭蕉芋淀粉还在更多领域中被广优艾设计网_设计百科泛采用,一般2.5公斤芭蕉芋淀粉可生产0.5公斤味精,还可生产口服和注射用葡萄糖、高梁饴糖等类淀粉糖,以及代藕粉等多种副食品。在纺织工业上,用芭蕉芋淀粉浆纱,比用粮食淀粉浆纱,具有粘结度高、光洁度好等特点。芭蕉芋淀粉还可用于造纸、制鞋、制帽、服装和文化用品等。
三年困难时期,在全国性严重缺粮的情况下,芭蕉芋曾做为野生代食品被政府大力推广。
王小琛 优艾设计网_设计圈 2021-03-23 04:25
蕉芋粉是一种中药,有清热利湿,解毒消肿,健脾胃的功效。主治黄疸、慢性痢疾、腹泻、神经官能症、红崩白带、月经不调、久痢、咯血、高血压、疮痈、虚肿、遗精、遗尿。
1、【傣药】满冬(西傣):根茎治疮痈肿毒《滇省志》。
2、【苗药】红姜七,羊合:块根健脾胃,消炎,消肿《湘蓝考》。
3、根:清热利湿,凉血解毒,滋补。 花:止血。
4、蕉芋的根状块茎中主要含淀粉,每100克块茎中含淀粉12-14克。其根状块茎性味甘、淡、凉,具有清热利湿、安神降压的功效。主治:痢疾,泄泻,黄疸,痈疮肿毒。其根及花也可入药,如用鲜根50克加90克水煎服,可治急性黄疽型肝炎,但服用期间不宜食鱼虾、辛辣、荤菜等食物。其花水煎服可治外伤出血。蕉芋的根少量与糯米适量炖鸡食,可治红崩、白带,对缓解神经官能症也有一定的作用。
扩展资料
主要价值
观赏:用途广泛,蕉藕茎叶茂盛,叶片不易枯焦,观叶期长,管理简便,是美化庭院的良好材料。
食用:芭蕉芋的开发利用以生产淀粉为主,并开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品项目。芭蕉芋加工成淀粉,或晒干发酵后酿酒,出酒率达60-70%,高于粮食出酒率,酒糟和芭蕉芋杆,又是喂猪的饲料。
一般2.5千克芭蕉芋淀粉可生产0.5千克味精,还可生产口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖,以及代藕粉等多种副食品。其花蒂有甜味。作蔬菜食用,可切片或丝炒;或用沸水焯后凉拌,也可腌渍咸菜。
参考资料来源:百度百科:焦芋
徐国轻 优艾设计网_设计客 2021-03-23 04:25 蕉芋为美人蕉科美人蕉属的植物。蕉芋是一种中药,有清热利湿,解毒消肿,健脾胃的功效。主治黄疸、慢性痢疾、腹泻、神经官能症、红崩白带、月经不调、久痢、咯血、高血压、疮痈、虚肿、遗精、遗尿。
蕉芋也可加工成蕉芋粉,大体有如上功效。蕉芋粉没有明确的禁忌,一般都可以食用。
尹海龙 2021-03-23 04:27 优艾设计网_Photoshop百科 食材明细
主料
红薯粉
半杯
辅料
水
2杯半
小红辣椒
适量
蒜头
适量
配料
辣椒粉
适量
生抽
适量
香油
适量
油
适量
微辣
口味
爆
工艺
数小时
耗时
普通
难度
凉粉的做法步骤
自制凉粉的做法步骤:1 1红薯粉半杯,水半杯。
自制凉粉的做法步骤:2 2把粉搅成稀糊。
自制凉粉的做法步骤:3 3两杯水烧开。
自制凉粉的做法步骤:4 4稀糊到在开水里,边搅拌。
自制凉粉的做法步骤:5 5搅拌成透明。
自制凉粉的做法步骤:6 6然后倒在盘子里放凉。
自制凉粉的做法步骤:7 7放冰箱里雪2个小时。
自制凉粉的做法步骤:8 8把凉粉倒出来。
自制凉粉的做法步骤:9 9切成一条一条,摆在碟子里。
自制凉粉的做法步骤:10 10.烧热锅,加入油,把辣椒,蒜头爆一爆。
自制凉粉的做法步骤:11 11关掉火前,加入辣椒粉搅拌一下关火,加入酱油和香油,然后淋在凉粉上。
王建尧 2021-03-23 04:28 优艾设计网_Photoshop问答
焦芋粉以生产淀粉为主,并开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品项目。
焦芋粉加工成淀粉,或晒干发酵后酿酒,出酒率达60-70%,高于粮食出酒率,酒糟和芭蕉芋杆,又是喂猪的饲料。
一般2.5千克芭蕉芋淀粉可生产0.5千克味精,还可生产口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖,以及代藕粉等多种副食品。其花蒂有甜味。作蔬菜食用,可切片或丝炒;或用沸水焯后凉拌,也可腌渍咸菜。
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