陈章义 2021-03-24 05:28
主料:
500g
辅料:
酸菜
100g
红辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
1.将嘎牙子鱼去内脏和腮
2.袋装的酸菜装盘和红辣椒备用
3.炒锅放油,葱姜红辣椒炝锅
4.将嘎牙子鱼入锅,放入料酒
5.放入酸菜,加适量清水,炖制30分钟,放入酱油,盐调味即可
操作步骤反馈
欧阳濯 2021-03-24 05:34 主料嘎啦500g葱叶10g辅料清水适量
步骤
原汁鲜嘎啦的做法步骤11.冲洗备用
原汁鲜嘎啦的做法步骤22.锅里加少许清水
原汁鲜嘎啦的做法步骤33.加入嘎啦
原汁鲜嘎啦的做法步骤44.盖锅盖,4分钟。
原汁鲜嘎啦的做法步骤55.好了,看看原汁的嘎啦要出锅了,真的什么作料也没加。
原汁鲜嘎啦的做法步骤66.出锅,放点葱叶好看。优艾设计网_设计模板
郭海豹 优艾设计网_电脑技术 2021-03-24 05:39
主料:
嘎牙子鱼
500g
辅料:
酸菜
100g
红辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
1.将嘎牙子鱼去内脏和腮
2.袋装的酸菜装盘和红辣椒备用
3.炒锅放油,葱姜红辣椒炝锅
4.将嘎牙子鱼入锅,放入料酒
5.放入酸菜,加适量清水,炖制30分钟,放入酱油,盐调味即可
操作步骤反馈
陈明璐 2021-03-24 05:42 优艾设计网_设计圈 步骤
鲜炒河蚌的做法步骤11.韭菜择好,洗净,切成5cm左右的小段
鲜炒河蚌的做法步骤22.河蚌肉洗净,取出黑色的内脏,并切成小块
鲜炒河蚌的做法步骤33.虾仁洗净,去虾线
鲜炒河蚌的做法步骤44.锅里热油,将虾仁翻炒1分钟盛出备用
鲜炒河蚌的做法步骤55.锅里继续放少量油,油热后加入河蚌肉翻炒1分钟,盛盘备用
鲜炒河蚌的做法步骤66.锅里放少量油,把韭菜放进去煸炒一下
鲜炒河蚌的做法步骤77.再放入炒好的虾仁和河蚌肉一起翻炒1分钟,调入盐、味精等调料即可出锅。
陈章义 2021-03-24 05:43 优艾设计网_平面设计
食材明细
树椒适量
嘎啦肉1个
香菜适量
黄瓜半个
姜适量
葱花适量
料酒1勺
花椒适量
孜然粉适量
味精适量
盐适量
孜然适量
酱油1勺
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
1
嘎啦肉去壳 入水焯熟
2
黄瓜和嘎啦肉 切条 其他主料切好备用
3
油下锅烧热 葱 姜 花椒 树椒爆香(不能吃辣的 树椒就后放)放入嘎啦肉 加咸盐 料酒 老抽 生抽(各来一点味道比较好)孜然 孜然粉 (炒出来的味道更香) 开始煸炒 接着放入黄瓜条煸炒 最会放人香菜 出锅
嘎啦肉的做法步骤
蔡晓霞 2021-03-24 05:43 优艾设计网_设计客
主料:河蚌300克、芹菜200克
辅料:葱3克、姜2片、鸡精1克、料酒1汤匙、盐适量、蒜5瓣、红干椒4个
1、河蚌去壳去掉黑线内脏等
2、加入料酒反复搓洗,然后清水冲洗干净
3、把芹菜、生姜、红干椒等材料也备好
4、锅内加水放两片生姜2个红干椒,放入河蚌煮开
5、煮开后再煮一分钟,捞去浮沫,捞出河蚌,国内的汤水不要扔掉,用来煮汤可是宝贝哦!
6、河蚌切成小块备用
7、芹菜焯烫备用
8、热锅倒入油烧至七分热,放入红干椒、生姜、蒜头、葱头炸一下
9、再放入河蚌翻炒一分钟
10、加入芹菜翻炒,如果喜欢酱油的,可以加一勺生抽
11、加入盐、鸡精调味,翻炒均匀
12、可以出锅美美的品尝
精彩评论