红薯叶凉拌怎么做好吃呢？？

红薯叶凉拌怎么做好吃？凉拌红薯叶怎么做优艾设计网_PS百科好吃

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李来超 2021-03-24 09:34

优艾设计网_设计模板 凉拌红薯叶

红薯叶 2把
蒜 4瓣
北京米醋 2勺
生抽 1勺
花椒 10多粒
玉米油 适量
盐 2克

1. 准备好原料，蒜去皮切碎，喜欢吃辣的可以切点小米椒。

2. 红薯叶摘洗干净，控干水分，湖北把红薯叶叫苕尖子。

3. 锅中水烧开，放入少许油和盐，把红薯叶放进去焯熟，捞出过几遍冷开水，控干水分备用。

4. 锅中放油烧热，放入花椒炸出香味，关火后把花椒捞出不要。

5. 把热油浇在蒜碎中，放入米醋2勺，生抽1勺，盐2克，搅匀盐化开。

6. 红薯叶放在盘子中，把调好的料汁浇在红薯叶上，拌匀就可以开吃了。

7. 成品

小窍门：

1、红薯叶焯水的时候，放进去变色就要捞出，不要焯时间久了口感就不好。

2、不喜欢凉拌的可以清炒，蒜蓉炒都很好吃。

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段超 2021-03-24 09:35

优艾设计网_PS问答

我没有吃过红薯叶，但是我的家乡每一年都要种红薯。几乎都没有人吃红薯叶，有的家里面都是给猪吃或者牛吃的。在外国的话，他们把红薯叶和顶级人参一样看待，觉得红薯叶就是宝贝，因为红薯叶对人体很健康的呢，它有以下几个好处：可以排毒，红薯叶中含有的叶绿素，可以帮助人体排毒排垃圾，减少一些疾病的发生率。我们的皮肤和粘膜是人体的第一道防线，可以防治细菌病毒的入侵，一旦我们人体的第一道防线被破坏，那么细菌病毒就会入侵人体，导致疾病的发生发展。多吃红薯叶的话，可以帮助人体排毒，减少疾病的发生率。缓解便秘，主要是里面含有比较多的膳食纤维，具有很好的缓解便秘的作用。多吃蔬菜可以缓解便秘，红薯也是这样，不仅仅是红薯叶，发现红薯叶和红薯真是宝贝，难怪外国人那么喜欢吃红薯叶。红薯也含有丰富的胡萝卜素和维生素，它不仅可以保护视力还可以防治夜盲症，还可以提高人体免疫力。红薯叶的热量十分低，对减肥也有所帮助，平时吃饭可以多吃红薯叶，让自己有饱腹感，容易消化，即使多吃也不会长胖。红薯叶还含有一种特殊的胶粘蛋白，这种蛋白可以增强人体细胞活力，那就可以延缓细胞的衰老，女生就可以保持自己的容颜了，起到美容养颜的作用。

红薯叶也不是谁都能吃的，有些人的体质不允许，还有食物相克的道理，红薯叶和鸡蛋不要一起食用，鸡蛋里面的胆固醇和红薯叶中鞣酸物质结合在一起，可能会引起腹痛。
胃寒的人也要少吃，本身红薯叶就属于寒性食物，肠胃偏寒的人食用，会导致病情加重，不利于身体恢复，所以要少吃。

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曲世界 2021-03-24 优艾设计网_设计圈09:40

红薯叶凉拌好吃的方法：
1.红薯叶摘去老叶老梗,洗净,蒜切末;
2.锅中烧开水,将洗净的红薯叶放开水中烫一下,捞出沥干水装入盘内;
3.加盐、鸡精、生抽、香油、糖、蒜末、醋拌匀即可。

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王星 2021-03-24 09:42

优艾设计网_PS问答 主料鲜红薯叶250克
辅料盐适量酱油适量醋适量鸡精适量胡椒粉适量花椒粉适量姜适量小葱适量大蒜适量油辣椒适量
步骤
凉拌红薯叶的做法步骤11.红薯叶摘洗干净。
凉拌红薯叶的做法步骤22.锅中水烧开，倒入红薯叶。
凉拌红薯叶的做法步骤33.烫一下，把下面烫好的翻上来。
凉拌红薯叶的做法步骤44.准备一盆凉开水。
凉拌红薯叶的做法步骤55.把烫好的红薯叶放入盆中过凉。
凉拌红薯叶的做法步骤66.

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韦平 2021-03-24 09:42

食材
鲜红薯叶250克
盐适量
酱油适量
醋适量
鸡精适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
姜适量
小葱适量
大蒜适量
油辣椒适量
优艾设计网_电脑技术制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
红薯叶摘洗干净。
2
锅中水烧开，倒入红薯叶。
3
烫一下，把下面烫好的翻上来。
4
准备一盆凉开水。
5
把烫好的红薯叶放入盆中过凉。
6
捞出沥干，放人蒜末，姜末，葱末，胡椒粉，花椒粉，鸡精，酱油，醋，盐，油辣椒拌匀即可。

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马鹏飞 2021-03-24 09:45

优艾设计网_设计百科 主料鲜红薯叶250克 辅料盐适量酱油适量醋适量鸡精适量胡椒粉适量花椒粉适量姜适量小葱适量大蒜适量油辣椒适量
步骤
凉拌红薯叶的做法步骤11.红薯叶摘洗干净。
凉拌红薯叶的做法步骤22.锅中水烧开，倒入红薯叶。
凉拌红薯叶的做法步骤33.烫一下，把下面烫好的翻上来。
凉拌红薯叶的做法步骤44.准备一盆凉开水。
凉拌红薯叶的做法步骤55.把烫好的红薯叶放入盆中过凉。
凉拌红薯叶的做法步骤66.

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